پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر

تقویم تاریخ

امروز: سه شنبه, ۲۴ فروردين ۱۴۰۰ برابر با ۰۱ رمضان ۱۴۴۲ قمری و ۱۳ آوریل ۲۰۲۱ میلادی
شنبه, ۰۴ بهمن ۱۳۹۹ ۱۱:۴۰
۸
۰
نسخه چاپی

عسل با کیفیت در کدام شهر وجود دارد؟/فیلم تشخیص عسل طبیعی از تقلبی

عسل با کیفیت در کدام شهر وجود دارد؟/فیلم تشخیص عسل طبیعی از تقلبی
عسل یکی از طبیعی ترین آنتی بیوتیک ها در جهان است که می تواند با آن از خیلی از امراض دور بود اما این عسل در کدام شهر ایران یافت می شود؟ برای پاسخ به این موضوع با ما همراه باشید.

تیتر برتر؛ خیلی از شهرهای ایران به خصوص در مناطق زاگرس نشین عسل طبیعی با کیفیت و درمانی وجود دارد زیرا خیلی از گلها و گیاهان درمانی در مناطق زاگرس یافت می شوند که پزشکان سنتی این مناطق به این موضوع اشراف دارند می توان گفت عسل طبیعی می تواند درمانگر دردهایی باشد که با خیلی از داروها قابل درمان نباشد.

کدام عسل سالم تر است و برای درمان مفید است؟

کدام عسل سالم تر است و برای درمان مفید است؟
کدام عسل سالم تر است و برای درمان مفید است؟

 

عسل هایی که توسط زنبور عسل و با تغذیه از مواد شیرین و خوراکی های قندی تولید می شود به هیچ وجه جنبه درمانی نداشته و برای درمان بیماری ها از سوی درمانگران مکاتب مختلف درمانی توصیه نمی شود.

حتی مصرف این عسل ها برای افراد مبتلا به بیماری دیابت خطرناک است. تشخیص میزان خلوص و خاصیت عسل کار چندان ساده ای نیست و نیاز به کار آزمایشگاهی دارد و اینگونه نیست که با مشاهده عسل بتوان میزان خلوص و اثرگذاری آن در درمان بیماری ها را اندازه گیری کنیم اما کارشناسان و افراد متبحری در این زمینه وجود دارند که با توجه به طعم، رنگ و بوی عسل می توانند منابع تشکیل آن و تک گل بودن یا چند گل بودن منابع تولید عسل را شناسایی کرده و اطلاعات دقیقی درباره عسل ارائه کنند.

فیلم تشخیص عسل طبیعی از تقلبی

 

اما نکات بسیار مهمی در تولید و نگهداری عسل درمانی باید لحاظ شود که عدم رعایت آنها اشکالات بزرگی در پروسه درمانی به وجود می آورد. باید مراقب بود تا عسل تحت تاثیر نور یا حرارت قرار نگیرد، زیرا حرارت و نور موجب غیر فعال شدن آنزیم های موجود در عسل شده و از خاصیت ضدباکتریایی آن می کاهد.

عسل کدام بیماری ها را درمان می کند؟

بیش از 300 سال است که درمانگران و متخصصان طب سنتی و مکمل از عسل برای درمان عفونت ها و دردهای چشم، درمان آفتاب سوختگی، انواع سوختگی، التهاب گلو، درمان سرفه، زخم های گوارشی، واریس و بسیاری از بیماری های جسمی استفاده می کنند.

حتی در مواردی اشاره شده که بسیاری از حکما و درمانگران مکاتب طب سنتی در جهان از عسل برای درمان زخم های ناشی از قطع عضو استفاده می کردند و نتایج مثبتی در این زمینه را به ثبت رسانده اند.

خوشبختانه امروزه تحقیقات متخصصان و درمانگران در طب رایج و سنتی نشان می دهد که شیوه درمانی «عسل درمانی» علاوه بر آنچه ذکر شد، در درمان بیماری هایی مانند زخم های شکمی ناشی از جراحی سزارین، درمان زخم بیماران دیابتی و همین طور انواع زخم های بدخیم و تبخال ها بسیار موثر و کارساز عمل کرده است.

مطالب مرتبط:

کدام عسل بر بیماری اثرگذارتر است؟

کدام عسل بر بیماری اثرگذارتر است؟
کدام عسل بر بیماری اثرگذارتر است؟

 

تحقیقات زیادی نشان می دهد عسل طبیعی می تواند خواص درمانی زیادی داشته باشد و تاثیر درمانی آن بر سوختگی های درجه یک و 2 و حتی 3 انجام شده است. به تازگی در نتایج یکی از این پژوهش ها آمده است که اگرچه نوع عسل و گرده آن مشخص نشده اما در این مورد، بارها طرح موضوع شده که عسل می تواند در درمان بسیاری از سوختگی ها و تسریع بهبود آنها موثر باشد.

از طرفی استفاده از عسل در درمان سوختگی ها نه تنها موجب کاهش التهاب های پوستی می شود، بلکه اسکار کمتری از این زخم ها در آینده در بدن فرد دیده می شود.

علاوه بر آن محققان هندی در پروژه دیگری تاثیر درمانی عسل طبیعی بر درمان عفونت قرنیه و خراشیدگی قرنیه چشم انجام دادند و نتایج بسیار مطلوبی به دست آوردند. در این تحقیق به خواص درمانی محلول های چشمی 25 تا 50 درصد عسل، در درمان عفونت و خراشیدگی قرنیه چشم اشاره شده است.

عسل طبیعی در کجا وجود دارد؟

بسیاری از کشورها از جمله چند کشور اروپایی اگرچه صادرکننده بزرگ عسل هستند اما با یک نگاه در آمار می بینیم که حجم بسیار زیادی نیز واردات عسل دارند و در واقع ترانزیت عسل می کنند.

کشورهای زیر در زمینه عسل در دنیا مشهور هستند

  • استرالیا
  • ایتالیا
  • فرانسه
  • نیوزلند
  • ترکیه

اما گاهی اوقات انواعی عسل بصورت کم و تک محصولی در برخی کشورها مشاهده می شود که از نظر کیفیت بسیار مرغوب هستند.

کشور کنیا در قاره آفریقا از این جمله است.

در بسیاری از کشورها مخصوصا در جنوب شرقی آسیا و کشورهای آفریقایی، بازار عسل وحشی داغ داغ است.

عسل طبیعی در کدام شهرهای ایران بیشتر وجود دارد؟

عسل طبیعی در کدام شهرهای ایران بیشتر وجود دارد؟
عسل طبیعی در کدام شهرهای ایران بیشتر وجود دارد؟

 

اکثر شهرهای ایران به خاطر دشت های سرسبز، بافت گیاهی و جنگل های طبیعی و چند فصل بودن و همچنین وجود گیاهان درمانی عسل به صورت طبیعی توسط زنبوران تولید می شود در مناطق غرب کشور عسل درمانی بیشتر یافت می شود.

برخی از شهرهای ایران از دیرباز به داشتن عسل خوب شهره بوده اند. از این مناطق عسل های زیادی برداشت می شده است.

لیست برخی از شهرهای ایران با عسل درمانی طبیعی

  • کرمانشاه
  • خوانسار در استان اصفهان
  • دماوند
  • اردبیل
  • خوی
  • سبلان
  • ایلام
  • و ...

انواع عسل در ایران

  • 1- عسل مرکبات

تفاوت عسل جنوب ایران با شمال ایران

تفاوت عسل جنوب ایران با شمال ایران
تفاوت عسل جنوب ایران با شمال ایران

 

عسل مرکبات در ایران هم در استانهای شمالی برداشت می شود و هم در برخی از استان های جنوبی مثل استان فارس و هرمزگان.

عسل مرکبات شمال ایران از طعم و عطر فوق العاده ای برخوردار است اما رطوبت آن از حد استاندارد بیشتر است.

عسل مرکبات جنوب دارای رطوبت استاندارد اما طعم و مزه ضعیف تری نسبت به عسل مرکبات شمال است.

شهرهای ساری، نکا و جویبار برای برداشت عسل مرکبات بسیار مستعد هستند و هر ساله مقادیر زیادی از این نوع عسل از آنجا برداشت می شود.

  • 2- عسل گشنیز

عسل گشنیز چه خاصیتی دارد؟

عسل گشنیز در ایران در نواحی غربی برداشت می شود.

عسل گشنیز طبیعی دارای ساکاروز کمتر از ۲ درصد است و گاهی این عدد به کمتر از ۱ درصد نیز می رسد.

در ایران در شهرهای زیر عسل گشنیز خالص و مرغوب در حجم بالا تولید می شود:

  • نهاوند در استان همدان
  • صحنه در استان کرمانشاه
  • کنگاور در استان کرمانشاه
  • بهترین عسل یونجه

 

  • 3- عسل یونجه طبیعی

عسل یونجه چه خاصیتی دارد؟

عسل یونجه در کشور ما در مناطق مرکزی ایران برداشت می شود.

گلهای یونجه در دمای بالا باز هستند و بنابراین امکان برداشت این نوع عسل در بسیاری از نقاط کشورمان وجود ندارد.

اگرچه در برخی از شهرهای استان فارس عسل یونجه برداشت می شود اما بیشترین میزان برداشت این نوع عسل در نواحی اطراف قم است.

فاصله بین قم تا گرمساری نیز به دلیل وجود یونجه زارهای وسیع، مستعد برای تولید عسل یونجه است.

  • 4- عسل کنار 

عسل کنار چه خاصیتی دارد؟

مناطق برداشت عسل طبیعی کنار در ایران، بسیار وسیع است.

بخشهایی از خوزستان مثل شهرهای اندیمشک، ایذه و مخصوصاً دزفول و شوشتر، بخشهایی از استان بوشهر مثل برازجان و خورموج و بخشهای وسیعی از استان فارس کنارخیز هستند.

در استانهای ایلام و هرمزگان نیز برداشت عسل کنار را شاهد هستیم.

اما بهترین عسل کنار ایران در شهرهای زیر در استان فارس برداشت می شوند:

  • کازرون
  • فراشبند
  • فیروزآباد
  • قیروکارزین
  • میمند

 

  • 5- عسل گون

 عسل گون چه خاصیتی دارد؟

اگرچه سراسر رشته کوه های البرزو زاگرس در ایران محل رویش گیاه گون است اما این گیاه دارای انواع گوناگونی است.

  • گون گز انگبین
  • گون کتیرا (گون زرد)
  • گون قرمز
  • گون بادکنکی

اینها تعداد کمی از انواع گیاه گون می باشد. در بین این موارد، عسل گون کتیرا و عسل گز انگبین در بین دیگر انواع عسل گون، شناخته شده تر هستند.

  • 6- عسل گز انگبین

عسل گز انگبین چه خاصیتی دارد؟

بهترین عسل گز انگبین در ایران در نواحی اطراف شهرکرد و فریدونشهر و منطقه کوهرنگ برداشت می شود.

عسل گون کتیرا نیز با کیفیت بالا در نواحی غربی ایران مخصوصاً لرستان برداشت می شود.

  • 7- عسل آویشن 

عسل آویشن چه خاصیتی دارد؟

عسل چه خاصیتی برای بدن دارد؟
عسل چه خاصیتی برای بدن دارد؟

 

اگرچه بسیاری از زنبورداران ادعا می کنند که عسل آویشن خالص برداشت می کنند، اما در واقع چنین نیست.

آویشن، مثل گون در مناطق کوهستانی وسیعی یافت می شود، اما امکان برداشت عسل آویشن خالص و با کیفیت فقط در بخشهایی وجود دارد.

بهترین عسل آویشن ایران در شهرهای زیر برداشت می شود:

  • فیروزکوه
  • دماوند
  • قزوین
  • طالقان

شاید در شهرهای دیگر ایران نیز امکان برداشت عسل آویشن باشد اما از نظر کیفیت در سطح پایینتری قرار دارد.

آنچه دیگران می خوانند:

گردآورنده: مریم بالوی فیلی



+ 8
مخالفم - 1
نظرات : 0
منتشر نشده : 0

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به سایت تیتربرتر می باشد .
هرگونه کپی و نقل قول از مطالب سايت با ذكر منبع بلامانع است.

طراحی سایت خبری