تیتربرتر؛ مصرف دمنوشهای معرفی شده در این بخش شما را از خطرات کبد چرب در امان نگه میدارد.
راه های پاکسازی کبد چرب!
گیاهان دارویی سالهای متمادی در فرهنگ ایران و ایرانی نقش دارد و تقریبا بخشی از این گیاهان همواره در آشپزخانه یا گنجههای اکثر ایرانیها وجود داشته که مردم براساس آموزههای قدیمی از خواص مفید آنها استفاده میکنند اما حالا چند سالی میشود که برچسب دمنوش به دم کرده و عصاره این گیاهان زده شده و شکل مدرن به خود گرفته است.
دمنوشها همان جوشاندههای مادربزرگها است که هرکدام برای یک درد یا بیماری خوب هستند، امروز در بستهبندیها و فرمهای کیسهای یا باز در فروشگاهها عرضه میشوند.
صرف نظر از شکل و نام آنها، باید گفت که دمنوشها لذت بی مانندی دارند و علاوه بر رفع مشکلات جسمی، روح آدم را تازه میکنند.
کبد چرب همانند چربی شکم نیست و نباید آن را مشکل ساده کبدی تلقی کرد. لازم است به محض مشخص شدن بیماری، درمان را شروع کرد زیرا به مرور زمان لایه های چربی روی کبد رشد می کند و سوء هاضمه شدید به وجود می آورد. بیشتر افراد متوجه بیماری خود می شوند اما چندان به موضوع درمان آن توجه نمی کنند.
برای کسب نتیجه بهتر در درمان کبد چرب توصیه هایی می شود که در این مطلب به بخشی از آن اشاره می کنیم.
***دمنوش خارمریم
- خواص درمانی
گیاه خارمریم یکی دیگر از گیاهان دارویی است که از آن برای درمان و پیشگیری از بیماریهای کبدی استفاده میکنند. این گیاه از آنجا که ترکیبی به نام سیلیمارین دارد، میتواند در کاهش میزان جذب چربی به ویژه چربی بد (LDL)، تریگلیسیرید و کاهش جذب کلسترولموثر باشد.
به همین دلیل بسیاری از درمانگران، این گیاه را از جمله موثرترین گیاهان دارویی برای درمان کبد چرب میشناسند و مصرف دمنوش یا خشک این گیاه همراه غذا را در این زمینه موثر میدانند. مصرف این گیاه با مشورت متخصص طب سنتی میتواند به بهبود عملکرد کبد کمک کرده و سرعت تولید دوباره سلولهای کبدی را افزایش دهد.
- طرز تهیه
۳/۵ گرم دانه را در ۱۵۰ سی سی آب جوش در ۱۰ الی ۱۵ دقیقه دم کرده روزانه ۳ الی ۴ دفعه نیم ساعت قبل از غذا مصرف شود.
***دمنوش ریشه گیاه قاصدک
- خواص درمانی
برای تمیز کردن کبد یک دورهی درمانی با گیاه قاصدک را در پیش بگیرید. گیاه قاصدک ترشح صفرا را تحریک کرده و مواد زائد را از بدن دفع میکند. مواد زائدی که در کبد انباشته میشوند اجازه نمیدهند که توکسین های خون تصفیه و چربیها هضم شوند.
- روش تهیه
برای هر 150 میلیلیتر آب جوش یک تا چهار گرم ریشهی خشک گیاه قاصدک لازم دارید. این گیاه را دم کنید و روزانه سه تا چهار مرتبه میل کنید.
مطلب مرتبط:
بیماریهای کبد با آزمون عملکرد کبد تشخیص داده میشوند، بهعنوان مثال، توسط تولید پروتئین فاز حاد.
همچنین بیماریهای دیگری نیز هستند که بهطور مستقیم بیماری جگر شناخته نمیشوند ولی ممکن است موجب اختلال در عملکرد جگر شوند، به عنوان مثال عامل دیفتری در گلو رشد میکند و توکسین آن بر جگر و کلیه و اعصاب و قلب اثر میکند. همچنین یکی از علل مرگ بیماری مالاریا نارسایی جگر و کلیه است.
چه کسانی به بیماری کبد چرب دچار می شوند
- ریسک ابتلا به بیماری کبد چرب در شما افزایش می یابد ، اگر:
- اضافه وزن داشته یا چاق باشید - بخصوص اگر در ناحیه شکم و کمر شما میزان زیاد چربی وجود داشته باشد (فرم بدنی سیب مانند)
- به دیابت نوع دو مبتلا باشید.
- دچار فشار خون بالا باشید.
- سطح کلسترول در خون شما بالا باشد.
- به سندروم متابولیک مبتلا باشید. سندروم متابولیک از ترکیب شدن دیابت، فشار خون بالا و چاقی منجر می شود.
- سن شما بالاتر از ۵۰ سال باشد.
- دخانیات مصرف کنید.
علام شایع در کبد چرب
- تیر کشیدن یا درد خفیف در قسمت بالا و راست شکم (روی قسمت پایین و سمت راست دنده ها)
- خستگی مفرط
- اضافه وزن غیر قابل توضیح
- ضعف و بی حالی
روش های تشخیص
برای تعیین گرید کبد چرب به انجام آزمایش خون یا نوع دیگری از اسکن سونوگرافی به نام فیبرواسکن، احتیاج است. در بعضی افراد، عمل بیوپسی انجام می شود که در آن قسمت کوچکی از بافت کبد با استفاده از یک سوزن برداشته شده و سپس در آزمایشگاه مورد تحلیل قرار می گیرد.
کودکان و افراد جوانی که دارای ریسک بالای ابتلا به کبد چرب هستند (افرادی که با دیابت نوع دو یا سندروم متابولیک درگیر اند) باید هر سه سال یک بار بر روی کبد خود سونوگرافی انجام دهند.
راه های درمان کبد چرب
به صورت منظم ورزش کنید. برای انجام ورزش ها و فعالیت هایی با شدت متوسط مانند پیاده روی یا دوچرخه سواری، به مدت حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته، برنامه ریزی کنید. تمامی انواع ورزش ها می توانند در درمان کبد چرب موثر باشند، حتی اگر منجر به کاهش وزن نشوند.
مصرف دخانیات را متوقف کنید. توقف سیگار کشیدن و مصرف مخدرهای دیگر، می تواند ریسک بروز مشکلاتی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.
وزن کم کنید. در این مورد، هدف شما باید رسیدن به شاخص توده بدنی یا BMI ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ باشد. کم کردن بیش از ۱۰٪ از وزن بدنتان، به حذف قسمتی از چربی کبد کمک کرده و در صورت ابتلای شما به گرید دوم کبد چرب یا NASH، آن را بهبود می دهد.
از یک برنامه غذایی سالم پیروی کنید. رژیم غذایی خود را متعادل کرده، آن را غنی از میوه ها، سبزیجات، پروتئین و کربوهیدرات ساخته و میزان چربی، شکر و نمک موجود در آن را کاهش دهید. خوردن وعده های غذایی کوچکتر نیز به درمان کبد چرب کمک می کند.
- پیوند کبد جهت درمان کبد چرب
اگر بیماری کبد چرب تا گرید سیروز کبدی در شما پیشرفت کرده و این ارگان از بدن شما دیگر قادر به عملکرد صحیح نباشد، ممکن است نیاز باشد که در لیست انتظار برای دریافت پیوند کبد قرار بگیرید. در بزرگسالان، زمان میانگین انتظار برای پیوند کبد، ۱۳۵ روز از زمان فوت شدن اهدا کننده است. همچنین به جای این کار، دریافت پیوند با استفاده از بخشی از یک کبد زنده نیز ممکن است. از آنجا که کبد می تواند خود را احیا و بازسازی کند، هم بخش پیوندی و هم بخش باقیمانده از کبد اهدا کننده، می توانند مجددا تا رسیدن به اندازه طبیعی رشد نمایند.
رژیم غذایی مناسب از جمله مصرف مواد غذایی زیر:
- سیر جهت درمان کبد چرب
- استفاده اسیدهای چرب امگا ۳
- قهوه ، بروکلی، چای، گردو، پسته
- استفاده از زردچوبه
- دوری از الکل و سیگار
پس در پایان می طلبد که تا می توانید ورزش کنید و سپس از مصرف مواد عذایی پرچرب ، الگل و سیگار دوری کنید ، کبد چرب پس از درگیر کردن کبد با علائمی مانند ضعف، خستگی و احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم بروز می کند ؛ در ادامه این بخش از سلامت نمناک به معرفی چند میوه که برای پاکسازی و رفع مشکل کبد چرب بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت.
آنچه دیگران می خوانند:
گردآرونده: علیرضا یوسفی