تیتربرتر؛ ترکیب عصاره به لیمو به همراه آب فاتر، شکر قهوه‌ای و چند قطره آب لیمو ترش تازه از موثرترین شربت‌ها برای رفع عطش و پاک کننده کبد و معده است.
آب فاتر پاک کننده کبد و معده
آب فاتر پاک کننده کبد و معدهبه گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز اصفهان؛ آب فاتر، آب جوشیده‌ای است که به محض جوشیدن از روی آتش برداشته و ولرم شده باشد و آبی سبک با فواید بسیار است که نوشیدن آن برای پاکسازی بدن توصیه شده است.
آب شهری کلر و فلوئور زیادی دارد و به دستگاه تنفسی آسیب می‌رساند، ولی وقتی جوشیده می‌شود مقدار زیادی از کلر آن از بین می‌رود و آب فاتر املاح کمتری نسبت به آب لوله کشی دارد و مصرف روزانه چهار تا پنج لیوان آب فاتر در مبتلایان به سنگ کلیه یا پروستات ضروری است.
بر اساس روایات آب فاتر در صورتی که ناشتا استفاده شود باعث پاک شدن معده و کبد، خوشبو شدن بدن و دهان، محکم شدن دندان ها، جلا دادن چشم و بینایی قوی، درمان بلغم، فرونشاندن گرمی معده و درمان میگرن می‌شود.
خستگی، بی حالی، سنگ کلیه، یبوست و بواسیر از جمله عوارض کم‌آبی بدن به شمار می‌رود و افرادی که آب کافی نمی‌نوشند اغلب دچار غلبه سودا یا صفرا می‌شوند.
همانطوری که نوشیدن این آب توصیه شده، نوشیدن آب یخ منع شده و بنا به گفته ابن سینا آب یخ اگر در جوانی فرد را بیمار نکند در کهنسالی وی را سخت بیمار می‌کند.
استفاده از آب یخ باعث مشکلات کبدی مانند سیروز کبدی یا آسیب جدی به حنجره می‌شود، علاوه بر این مصرف نوشیدنی‌های داغ همچون آب جوش یا چای داغ نیز به حنجره آسیب وارد می‌کند.
مردم در قدیم آب جوش می‌خوردند، ولی الان چای می‌خورند که بسیار مضر است.
باید دقت شود که آب نباید زیاد بجوشد بلکه به محض به جوش آمدن و رسیدن به نقطه جوش بایستی از روی شعله برداشته شود وگرنه آب خاصیتش را از دست می‌دهد.
مصرف آب فاتر به همراه چند قطره آب لیموترش تازه بهترین نوشیدنی برای پاکسازی بدن است و منجر به سم‌زدایی کبد و معده می‌شود.
اشخاصی که دچار اضافه وزن هستند باید آب فاتر را به همراه چند قطره آب لیموترش تازه هر روز صبح مصرف کنند تا ماهانه ۲ تا سه کیلوگرم کاهش وزن داشته باشند.
ترکیب آب فاتر به همراه تخم شربتی ریز یا اِسفرزه، چند قطره لیموترش تازه، آلو بخارا و عسل نقش بسزایی در رفع تشنگی دارد.
عمومی‌ترین بیماری‌ها شامل
عفونت‌هایی از جمله هپاتیت‌های آ، ب، سی، دی، ای، آسیب‌های ناشی از نوشیدنی‌های الکلی، کبد چرب، سیروز، سرطان، آسیب‌های دارویی (به خصوص توسط استامینوفن (پاراستامول) و داروهای ضد سرطانی)
بسیاری از بیماری‌های کبدی با یرقان ناشی از افزایش سطح بیلی‌روبین در سیستم همراه است. بیلی‌روبین نتیجه فروپاشی هموگلوبین گلبول‌های قرمز خون است؛ به‌طور معمول، جگر بیلی روبین را از خون خارج کرده و از طریق صفرا دفع می‌کند.
بسیاری از بیماری‌های کبدی در کودکان نیز وجود دارد، از جمله انسداد مجاری صفراوی، کمبود آلفا-۱ آنتی‌تریپسین، سندرم آلاژیل، کلستاز داخل کبدی خانوادگی پیشرونده و هیستوسیتوز سلول لانگرهانس.
بیماری‌هایی که با عملکرد جگر تداخل دارند اختلالاتی را در فرایندهای آن ایجاد خواهند کرد. هرچند، جگر ظرفیت بالایی برای بازسازی و ذخیره‌سازی دارد. در بیشتر موارد، جگر تنها علائم را بعد از آسیب گسترده نشان می‌دهد.
مطلب مرتبط:
بیماری‌های کبد با آزمون عملکرد کبد تشخیص داده می‌شوند، به‌عنوان مثال، توسط تولید پروتئین فاز حاد.
همچنین بیماری‌های دیگری نیز هستند که به‌طور مستقیم بیماری جگر شناخته نمی‌شوند ولی ممکن است موجب اختلال در عملکرد جگر شوند، به عنوان مثال عامل دیفتری در گلو رشد می‌کند و توکسین آن بر جگر و کلیه و اعصاب و قلب اثر می‌کند. همچنین یکی از علل مرگ بیماری مالاریا نارسایی جگر و کلیه است.
چه کسانی به بیماری کبد چرب دچار می شوند
ریسک ابتلا به بیماری کبد چرب در شما افزایش می یابد ، اگر:
- اضافه وزن داشته یا چاق باشید - بخصوص اگر در ناحیه شکم و کمر شما میزان زیاد چربی وجود داشته باشد (فرم بدنی سیب مانند)
- به دیابت نوع دو مبتلا باشید.
- دچار فشار خون بالا باشید.
- سطح کلسترول در خون شما بالا باشد.
- به سندروم متابولیک مبتلا باشید. سندروم متابولیک از ترکیب شدن دیابت، فشار خون بالا و چاقی منجر می شود.
- سن شما بالاتر از ۵۰ سال باشد.
- دخانیات مصرف کنید.
علام شایع در کبد چرب
- تیر کشیدن یا درد خفیف در قسمت بالا و راست شکم (روی قسمت پایین و سمت راست دنده ها)
- خستگی مفرط
- اضافه وزن غیر قابل توضیح
- ضعف و بی حالی
روش های تشخیص
برای تعیین گرید کبد چرب به انجام آزمایش خون یا نوع دیگری از اسکن سونوگرافی به نام فیبرواسکن، احتیاج است. در بعضی افراد، عمل بیوپسی انجام می شود که در آن قسمت کوچکی از بافت کبد با استفاده از یک سوزن برداشته شده و سپس در آزمایشگاه مورد تحلیل قرار می گیرد.
کودکان و افراد جوانی که دارای ریسک بالای ابتلا به کبد چرب هستند (افرادی که با دیابت نوع دو یا سندروم متابولیک درگیر اند) باید هر سه سال یک بار بر روی کبد خود سونوگرافی انجام دهند.
راه های درمان کبد چرب
به صورت منظم ورزش کنید. برای انجام ورزش ها و فعالیت هایی با شدت متوسط مانند پیاده روی یا دوچرخه سواری، به مدت حداقل ۱۵۰ دقیقه در هفته، برنامه ریزی کنید. تمامی انواع ورزش ها می توانند در درمان کبد چرب موثر باشند، حتی اگر منجر به کاهش وزن نشوند.
مصرف دخانیات را متوقف کنید. توقف سیگار کشیدن و مصرف مخدرهای دیگر، می تواند ریسک بروز مشکلاتی مانند حمله قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.
وزن کم کنید. در این مورد، هدف شما باید رسیدن به شاخص توده بدنی یا BMI ۱۸.۵ تا ۲۴.۹ باشد. کم کردن بیش از ۱۰٪ از وزن بدنتان، به حذف قسمتی از چربی کبد کمک کرده و در صورت ابتلای شما به گرید دوم کبد چرب یا NASH، آن را بهبود می دهد.
از یک برنامه غذایی سالم پیروی کنید. رژیم غذایی خود را متعادل کرده، آن را غنی از میوه ها، سبزیجات، پروتئین و کربوهیدرات ساخته و میزان چربی، شکر و نمک موجود در آن را کاهش دهید. خوردن وعده های غذایی کوچکتر نیز به درمان کبد چرب کمک می کند.
- پیوند کبد جهت درمان کبد چرب
اگر بیماری کبد چرب تا گرید سیروز کبدی در شما پیشرفت کرده و این ارگان از بدن شما دیگر قادر به عملکرد صحیح نباشد، ممکن است نیاز باشد که در لیست انتظار برای دریافت پیوند کبد قرار بگیرید. در بزرگسالان، زمان میانگین انتظار برای پیوند کبد، ۱۳۵ روز از زمان فوت شدن اهدا کننده است. همچنین به جای این کار، دریافت پیوند با استفاده از بخشی از یک کبد زنده نیز ممکن است. از آنجا که کبد می تواند خود را احیا و بازسازی کند، هم بخش پیوندی و هم بخش باقیمانده از کبد اهدا کننده، می توانند مجددا تا رسیدن به اندازه طبیعی رشد نمایند.
رژیم غذایی مناسب از جمله مصرف مواد غذایی زیر:
- سیر جهت درمان کبد چرب
- استفاده اسیدهای چرب امگا ۳
- قهوه ، بروکلی، چای، گردو، پسته
- استفاده از زردچوبه
- دوری از الکل و سیگار
پس در پایان می طلبد که تا می توانید ورزش کنید و سپس از مصرف مواد عذایی پرچرب ، الگل و سیگار دوری کنید ، کبد چرب پس از درگیر کردن کبد با علائمی مانند ضعف، خستگی و احساس سنگینی و فشار در ناحیه فوقانی و راست شکم بروز می کند ؛ در ادامه این بخش از سلامت نمناک به معرفی چند میوه که برای پاکسازی و رفع مشکل کبد چرب بسیار مفید هستند خواهیم پرداخت.
آنچه دیگران می خوانند:
گردآرونده: مریم بالوی فیلی
