به گزارش تیتربرتر؛ بیشتر مردم دنیا اعتقاد دارند شیوع ویروس ها و بوجود آورنده هر بیماری از خوردن و سرو غذهای یا دقیق تر اگر بگوییم موجوداتی است که کشورهایی شرق آسیا از جمله چین و..استفاده می کنند، است اما واقعا دلیل علاقه چینی ها به این غذاهای جندش آور چیست؟ برای پاسخ به این سوالات با تیتربرتر همراه باشید.
چرا چینی ها همه چیز خوارند؟
«ویحا وانگ» مجری چینی در برنامه‌ای تلویزیونی درباره حقیقت خوردن حیوانات و پرندگانی ماننده سگ، موش و خفاش در این کشور صحبت کرد.
وی در برنامه گفتگویی در شبکه «صدی البلد» اعلام کرد ویدئویی که درباره سوپ خفاش در شبکه‌های اجتماعی پخش شده است در چین نیست بلکه در یکی از کشور‌های جنوب شرق آسیاست.
این مجری چینی درباره خوردن غذاهای عجیب و غریب در کشورش گفت: اینگونه که برخی معتقد هستند مردم چین غذاهای عجیب و منزجرکننده نمی‌خورند و انتشار این گونه اخبار برای تخریب وجهه چینی هاست.
وی توضیح داد: خوردن خفاش، سگ و موش جزء عادات غذایی مردم چین نیست و ما غذا‌هایی خوشمزه و جذاب داریم که تماما برعکس چیزی است که در رسانه‌های اجتماعی منتشر می‌شود.
همچنین این مجری چینی تاکید کرد که کشورش تدابیر سختگیرانه‌ای را برای مقابله با ویروس کرونا اتخاذ کرده است و مردم در شهر ووهان که کانون اولیه انتشار این ویروس بوده است به زندگی عادی خود بازگشته‌اند.
اگر از بیرون ببینید فروشگاه‌های والمارت چین و آمریکا تفاوتی با هم ندارند. اما اگر وارد آن شوید، به دلایل عجیب و شاید چندش آوری به شدت تعجب می‌کنید. فروشگاه‌های والمارت چین یکی از زشت‌ترین فروشگاه‌ها در تاریخ والمارت هستند. در اینجا برخی از صحنه هایی را مشاهده می‌کنید که هنگام ورود به والمارت در چین با آن‌ها مواجه می‌شوید.
مشتریان گوشت خامی که می‌خواهند را خودشان با دست خالی جدا می‌کنند
هیچ چیزی منزجر کننده‌تر از این نیست که دست یک میلیارد نفر گوشت شما را قبل از اینکه سر میز شامتان بیاید لمس کرده باشد. این ماجرای گوشتی است که در فروشگاه‌های والمارت چین فروخته می‌شود. هزاران مشتری هر روز اجازه دارند به این گوشت‌ها دست بزنند و گوشتتشان را انتخاب کنند و بردارند. از همه بدتر اینکه این گوشت‌ها در ظرف‌های بزرگی در فضای باز در کنار چیزهایی فروخته می‌شوند که ممکن است هیچ علاقه‌ای به آن‌ها نداشته باشید.
بیشتربخوانید: سرو موش زنده در رستوران چینی!!
لاکپشت‌ها و قورباغه‌های زنده در فروشگاه چین
برکه و ساحل تنها مکان هایی نیستند که در آن‌ها لاکپشت و قورباغه‌های زنده پیدا می‌کنید. شما می‌توانید به فروشگاه والمارت در چین سر بزنید و قورباغه و لاکپشت‌های زنده را ببینید. چینی‌ها به خوردن غذاهای عجیب و غریب مشهور هستند و مدیریت والمارت آنچه مشتریان دوست دارند را به آن‌ها ارائه دهند. برای ما قورباغه و لاکپشت زنده در سبد خرید چیز جالبی نیست و به ندرت آن‌ها را دوست داریم. اما این یکی از قفسه هایی است که هنگام خرید از این فروشگاه مجبورید از مقابل آن عبور کنید.
ماهی گیری در فروشگاه والمارت
دیدن کسی با یک قلاب ماهیگیری در یک فروشگاه قطعا چیز عجیبی به نظر می‌رسد، اما یکی دیگر از مناظری است که در فروشگاه والمارت چین مشاهده می‌کنید. مشتریان اجازه دارند غذای دریایی خود را از یک مخزن بزرگ ماهیگیری کنند و حتی تجهیزات لازم برای این کار هم برایشان فراهم شده است. حیوانات دریایی این مخزن نیز به خوبی مراقبت و تغذیه می‌شوند. این موضوع به همان اندازه که عجیب است خنده دار هم هست.
کروکدیل‌های مرده در فروشگاه چین!
طعم غذاهای چینی بسیار دورتر از آن چیزیست که همه ما تجربه کرده ایم. یکی از این غذاها گوشت کروکدیل است. در فروشگاه‌های والمارت چین کروکدیل‌ها در بخش گوشت‌های منجمد به فروش می‌رسند. اگر گوشت کروکدیل دوست ندارید این صحنه برایتان بسیار چندش آور خواهد بود. کروکدیل‌ها معمولا در قفسه‌ها چیده و با یخ پوشیده می‌شوند. درست در کنار آن‌ها ماهی‌ها قرار دارند.
به نظر می‌رسد که هیچ سیاستی برای مدیریت مواد غذایی در والمارت چین وجود ندارد. علاوه بر اینکه دست زدن به گوشت آزاد است، هرکسی می‌تواند به برنج‌ها هم دست بزند، بو کرده و انتخاب کند.می‌توانید تصور کنید که چند بار باید این برنج را بشویید تا خیالتان راحت شود.
کوسه هم در فروشگاه والمارت فروخته می‌شود
علاوه بر کروکدیل می‌توانید کوسه‌ها را هم در بخش گوشت‌های منجمد این فروشگاه ببینید. کوسه‌ها حیوانات مهربانی نیستند و دیدن آن‌ها به این شکل اصلا جالب نیست. اما از نظر چینی‌ها این یک بازاریابی عالی در والمارت است. این کوسه‌ها را هم هرکسی می‌تواند لمس کرده و کوسه موردنظر خود را انتخاب کند.
بشتربخوانید: طبخ مارماهی زنده به سبک آشپز چینی!!
والمارت چین گوشت الاغ منجمد هم دارد
لیست غذاهای عجیب چین در بخش گوشت‌های منجمد تمامی ندارد. والمارت چین به مشتریان محترم خود گوشت الاغ می‌فروشد. ظاهرا میلیون‌ها الاغ هر سال در کشتارگاه‌های چین کشته می‌شوند. در سال ۲۰۱۱ حدود ۲.۴ میلیون الاغ کشته شدند. تعداد کسانی که گوشت الاغ می‌خورند خیلی زیاد نیست، اما بخش قابل توجهی از جمعیت چین را تشکیل می‌دهند.
فروشگاه والمارت چین از شلوغ‌ترین فروشگاه‌های جهان است
چین کشور بزرگی است و والمارت وقتی تصمیم گرفت فروشگاه‌های خود را در این کشور ۱.۳ میلیارد نفری باز کند آینده خوبی برای آن تصور می‌کرد. شلوغ بودن این فروشگاه از نظر سودآوری خبر خوبی است، اما با توجه به تعداد کم فروشگاه‌های والمارت در چین برای برای خریداران خبر بدی است. چین شلوغ‌ترین فروشگاه‌های والمارت جهان را دارد و مجبورید به ویژه در ساعات اوج و فصول خرید برای پیدا کردن قفسه و رسیدن به صندوق‌ها بجنگید.
در چین می‌توانید آب پرتقال و روغن را با هم بخرید
والمارت پیشنهادها و کالاهای ارزانی در چین ارائه می‌دهد، یکی از پیشنهادهای عجیب این فروشگاه روغن ذرت و آب پرتقال است که باهم ارائه می‌شود. چینی ها این پیشنهادهای ترکیبی را دوست دارند و به سرعت قفسه‌ها را خالی می‌کنند، اما از این ایده در والمارت‌های آمریکا استقبال نشد.
خزندگان محبوب ترین غذاهای چینی ها!
در فروشگاه‌های والمارت چین قسمت‌های مختلف هر نوع خزنده را به صورت بسته بندی شده و در اندازه‌های مختلف پیدا می‌کنید. کسانی که نمی‌توانند یک کروکدیل کامل بخرند به این قسمت می‌آیند و یک بسته سر، پا یا دم کروکدیل می‌خرند. این قسمت یکی از محبوب‌ترین بخش‌ها برای چینی هاست.
شیوع ویروس کرونا از اواخر ماه دسامبر سال ۲۰۱۹ در شهر «ووهان» چین آغاز شد و در حال حاضر به تمامی کشور‌ها و مناطق مختلف در جهان سرایت و بیش از یک میلیون و ۲۷۰ هزار نفر را مبتلا کرده است.
در پایان می توان گفتن وقتی توریست‌ها و گردشگران خارجی برای اولین بار با غذاهای چینی مواجه می‌شوند شوکه و غافلگیر می‌شوند. یکی از حقایق جالب غذای چینی تنوع چیزهایی است که چینی‌ها می‌خورند! بسیاری از غذاهای چینی برای ما عجیب و غریب، برخی چندش آور و بعضی دیگر غیرعادی هستند! مثلا غذا‌هایی مثل هات پات سگ، سوسک و انواع حشرات، عقرب، مار، موش، گوش، پا، کله، قلب، شش، کلیه، جگر و امعا و احشاء خوک و خونِ پخته شده! اما آنچه مهم است باید دید این غذاهای عجیب غریب نباید سبب بیماری هایی همچون کرونا ، سارس و .. شوند وقتی از موجوداتی چون ،خفاش بیماری های به انسان منتقل می شود پس باید خوردن این موجودات با قوانین خاصی همراه باشد تا کل جهان را به اپیدمی و بیماری هایی چون کرونا مبتلا نکنند..
نویسنده: علی اکبررضایی
با این شکم پرستی یک جهان به فنا دادن
