پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر

تقویم تاریخ

امروز: چهارشنبه, ۰۸ بهمن ۱۳۹۹ برابر با ۱۴ جمادى الآخر ۱۴۴۲ قمری و ۲۷ ژانویه ۲۰۲۱ میلادی
شنبه, ۲۵ آبان ۱۳۹۸ ۱۴:۰۴
۲
۰
نسخه چاپی
نسخه معجزه لاغری

چگونه با دانه کتان وزن کم کنیم

نسخه معجزه لاغری
تخم کتان یک دانه گیاهی مفید است که در اروپا و آسیا می روید و دارای مواد بسیار با ارزشی است که به سلامت بدن و تناسب اندام کمک می کند.

تخم کتان (بذر کتان) به دو شکل ظاهری یافت می‌شود؛ قهوه‌ای و زرد طلایی ولی خود گیاه کتان بیش از ۲۰۰ گونه دارد. با تخم کتان، روغن نباتی تولید و به عنوان روغن کتان که یکی از قدیمی ‌ترین روغن‌ های تجاری است، شناخته شده است.

دانه‌ های کتان در طب سنتی به صورت کامل یا کوبیده شده، مصارف داخلی و خارجی دارد، از جمله برای درمان التهاب معده و روده، اختلالات دستگاه تنفسی، چشم، عفونت ‌ها، سردرد، آنفلوآنزا، تب، روماتیسم و نقرس بسیار مناسب است. تخم کتان منبعی سرشار از مواد مغذی همچون فیبر، منیزیوم، ویتامین B1، اسید چرب آلفا لینولنیک و امگا ۳ است. بذر کتان هم چنین منبعی برای چربی سالم، آنتی اکسیدان و فیبر است. تحقیقات اخیر نشان می دهد که این دانه ها می ‌توانند در کاهش خطر ابتلا به دیابت، سرطان پروستات، سرطان سینه و بیماری ‌های قلبی بسیار مؤثر باشد.

مهمترین بیماری ها یعنی سرطان را جلوگیری می کند. دارای چربی غیراشباع و امگا۳ می باشد و دارای میزان زیادی فیبر محلول و غیر محلول وویتامین E است. از تخم کتان به صورت محلول در آب برای درمان های موضعی، و به صورت خوراکی دم کرده، پودر کرده و روغنی مورد استفاده قرار می گیرد. بیشترین استفاده تخم کتان در قشر بانوان است و آن هم برای کاهش چربی شکم و تناسب اندام است.

در مورد لاغر شدن یا کاهش وزن با کمک دانه کتان باید بدانی که این بذر گیاهی نقش مستقیمی در کم کردن وزن ندارد. مصرف تخم کتان با داشتن مواد فیبری فقط عاملی می ‌شود که مصرف‌ کننده احتمالا کمتر احساس گرسنگی داشته باشد و کمتر غذا بخورد. حالتی که بسیاری از مواد غذایی دیگر نیز همانند سبزیجات می ‌توانند برآورد کنند.

لاغری با تخم کتان

تخم کتان سرشار از چربی های سالم امگا ۳ و امگا ۶ و فیبرهای غذایی می باشد، خوردن دانه کتان باعث ایجاد احساس سیری در انسان شده سبب می گردد تا کالری کمتری مصرف نماییم و منجر به کاهش وزن می شود. در واقع تاثیر مصرف تخم کتان در کاهش وزن نیز از همین ویژگی آن نشات می گیرد. اگر می خواهید لاغر شوید و به دنبال روشی کم دردسر می گردید و نمی خواهید از رژیم های سفت و سخت لاغری استفاده کنید، که در بیشتر موارد هم در بلند مدت، نتیجه مطلوبی در بر ندارند، می توانید از تخم کتان استفاده کنید. برای این منظور دو متد زیر به شما توصیه می شود.

چگونه رژیم غذایی با دانه کتان عمل می کند

برای این که ویژگی های سالم و مفید بذر کتان در زندگی روزمره و دراز مدت به موفقیت برسد، یک برنامه  منظم و متداول از اهمیت بالایی برخوردار است. به عنوان مثال، می توان آن ها را بر روی غلات صبحانه یا روی نان تست به همراه آووکادو پاشید. به دلیل طعم خنثی، همچنین می توان آن ها را در سالاد یا در اسموتی خانگی مخلوط کرد. دانه های کتان را نه تنها کامل بلکه خرد شده نیز می توان استفاده کرد ولی نکته حائز اهمیت این است که در مصرف آن به هیچ عنوان نباید زیاده روی کرد.

زیرا اگر خصوصیات ملین دانه های بذر کتان از بین برود، می تواند نتایج دیگری بر بدن داشته باشد. برای این که بیش از حد بدن را با رژیم غذایی تحت الشعاع قرار ندهی، در هفته اول رژیم کتان، تنها یک قاشق مربا خوری در روز توصیه می شود. از هفته دوم تا هفته سوم، می توانی در طول روز به حداکثر سه قاشق غذا خوری افزایش دهی.

در رژیم دانه کتان حتما باید نکاتی را رعایت کنی و مد نظر داشته باشی
کسی که می خواهد رژیم دانه کتان را در برنامه غذایی خود ادغام کند باید یک نکته را به خوبی مد نظر داشته باشد. نوشیدن حداقل دو تا سه لیتر آب در روز در این رژیم از اهمیت زیادی برخوردار است زیرا مصرف منظم تخم کتان با مایعات خیلی کم می تواند باعث یبوست شود.

در نهایت، این سوال باقی می ماند که کدام نوع از بذر کتان (دانه یا خرد شده) که در بالا ذکر شد، سالم تر است. در حقیقت، مخلوطی از هر دو نه تنها تنوع را برای تو ایجاد می کند بلکه بهترین بهره را بر سلامتی تو دارد. همین تغییر و تحول در مصرف این ماده نه تنها در نحوه پخت و پز بلکه در رژیم غذایی تو نیز تنوع ایجاد می کند.

اما نکته قابل توجه این است که به گفته متخصصان در مقایسه بین مصرف دانه کتان خالص یا خرد شده، باید گفت که دانه های خرد شده تاثیر گذار ترند  و راحت تر جذب بدن می شوند و اگر از میزان خالص بودن کتان خرد شده نا مطمئن هستی به راحتی می توانی خودت در منزل دانه کتان را آسیاب کنی و آن را مصرف کنی.

نکته اساسی دیگر این است که مصرف پودر یا دانه کتان به تنهایی برای کاهش وزن و داشتن وزنی ایده آل کافی نیست و در کنار آن تو حتما باید از یک برنامه غذایی سالم و ورزش نیز بهره ببری تا بهترین نتیجه را از این رژیم غذایی کسب کنی.

شکم صاف با تخم کتان

تخم کتان از جمله موادی است که به طور چشم گیری برای کاهش چربی شکم مورد استفاده قرار می گیرد، این دانه با اثرات معجزه گر به شما کمک می کند تا شکمی صاف داشته باشید و کاهش وزن خوبی را تجربه کنید، اثراتی مانند کاهش نفخ، پاکسازی معده، آب کردن چربی ها، برطرف کردن تورم سلولی و ورم بدن.

برای اینکه از حداکثر فواید بذر کتان بهره مند شوید باید قبل از مصرف دانه آن را آسیاب کنید چرا که بذر کامل ممکن است بدون اینکه هضم شود از طریق دستگاه گوارش دفع شود.  لیگنان موجود در کتان، برای کاهش کلسترول کل و کلسترول با دانسیته پایین (به اصطلاح کلسترول مضر) خون و حفاظت از سلول‌ها در برابر اثر اکسایشی رادیکال‌های آزاد حاصل از سوخت و ساز چربی‌ها بسیار مفید است.

بذر کتان به کاهش گلوکز خون و در نتیجه بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک می‌کند. بذر کتان همچنین اثرات ضد‌التهابی دارد و سطح اسید چرب امگا3 در سرم خون را افزایش می‌دهد. این بذر می‌تواند به عنوان یک مکمل غذایی و به اشکال کپسول روغنی، آرد یا دانه کامل مورد مصرف روزانه قرار گیرد.



+ 2
مخالفم - 1
نظرات : 0
منتشر نشده : 0

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به سایت تیتربرتر می باشد .
هرگونه کپی و نقل قول از مطالب سايت با ذكر منبع بلامانع است.

طراحی سایت خبری