تیتربرتر: در این فصل بیش از سایر فصلها تنوع میوهها افزایش پیدا میکند. با معرفی میوه های تابستان متوجه میشوید که آبدارترین میوهها به این فصل تعلق دارند و تابستان، فصل ظرف میوههای رنگارنگ است. از جمله میوه های تابستانی که ویتامین c دارند میتوان به توت فرنگی، شاه توت، هلو، آلبالو، زغال اخته و غیره اشاره کرد. البته اینها تنها چند میوه تابستانی هستند ودر ادامه با انواع میوههای این فصل و خواص آنها آشنا میشویم.
خواص میوه های تابستانی
بررسیها نشان دادهاند که خوردن برخی میوهها میتواند به اندازه نوشیدن آب به بدن آبرسانی کند. مصرف کافی میوههای پر آب، در برابر کمآبی از بدن محافظت و از بروز خستگی جلوگیری میکند. مصرف میوههای آبدار، مصرف مایعات را افزایش میدهد و به انسان کمک میکند تا بتواند نیاز روزانه خود را به آب و مواد مغذی برآورده کند.
هوای گرم روزهای تابستان، علاوه بر کاهش آب بدن، میتواند تهدیدی برای سلامت فرد باشد بنابراین مصرف بعضی از میوهها، میتواند تأمین کننده آب بدن و سلامت فرد در روزهای گرم سال باشد.
فصل تابستان، فصل گرما است و به دلیل تعریق بیشتر، نیاز بدن به آب، املاح و ویتامینها افزایش مییابد. میوهها از بهترین منابع تأمین کننده این مواد مغذی هستند زیرا علاوه بر تأمین نیازهای بدن، موجب شادابی و طراوت پوست و پیشگیری از بیماریها میشوند.
گیلاس
این میوهٔ فوقالعاده بهخاطر دارابودن «ملاتونین» به داشتن خواب راحت کمک میکند. گیلاس به کاهش سوزش و درد مفاصل در کسانی که کار فیزیکی سنگین دارند، کمک میکند. گیلاس میتواند از بروز دیابت جلوگیری کند. این میوه تابستانی به تقویت حافظه نیز کمک میکند. گیلاس برای کسانی که بهدنبال لاغری هستند، یک میان وعده خوب محسوب میشود. مصرف منظم گیلاس میتواند به شما کمک کند تا از بیشتر خواص آن برخوردار شوید.
خواص آلبالو، میوه جذاب تابستانی
آلبالو سرشار از مواد معدنی مانند آهن، مس، منگنز، کلسیم و پتاسیم است که نیاز بدن را تامین میکند. خواص آلبالو و وجود ترکیبات آنتی اکسیدان، سطح رادیکالهای آزاد بدن را کنترل میکند و به همین دلیل در کاهش احتمال ابتلا به انواع سرطان موثر است. مصرف آبمیوه آلبالو و یا خود این میوه، به دلیل وجود ویتامین C، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند. همچنین آلبالو آب مورد نیاز بدن را تامین کرده و برای رفع خشکی بدن موثر است. از دیگر خواص آلبالو میتوان به جوانسازی پوست، کاهش فشار خون و سلامت قلب، سمزدایی بدن و کمک به کاهش وزن اشاره کرد.
هندوانه
چه چیزی جذابتر از یک هندوانه در گرمای تابستان است؟ هندوانه سرشار از ویتامینها، پتاسیم، آنتیاکسیدانها، کاروتنوئیدها، ویتامین A، ویتامین B۶، ویتامین C، کلسیم، تیامین (ویتامین B۱)، سدیم، پروتئین و فیبر است. مصرف چند برش هندوانه در روز میتواند خطر بروز حمله قلبی، انواع سرطان، مشکلات گوارشی، مشکلات چشم و ریزش مو را کاهش دهد. مصرف هندوانه از آسیبهای پوستی ناشی از پرتوهای مضر خورشید نیز جلوگیری میکند.
خواص شاتوت(Morus nigra )، دارویی برای بهبود انواع ویروس
شاتوت با ظاهری اشتهاآور و عطر و طعم بینظیر، یکی از محبوبترین میوههای تابستانی است. مصرف شاتوت به دلیل وجود مواد معدنی و ویتامینهای فراوان برای مقابله با بیماریهای ویروسی در فصل تابستان مفید است و همچنین میتواند برای جبران آب از دست رفته بدن مصرف شود.
بیشتر بخوانید:
شاتوت را میوهای مفید در تصفیه خون و پاکسازی بدن میدانند که به کلیهها در فرایند سمزدایی کمک میکند. از شاتوت میتوان برای درمان التهاب و عفونت، کاهش کلسترول خون، رفع کم خونی ناشی از فقر آهن و سلامت کبد استفاده کرد.
فواید و خواص هلو در انواع بیماری های خطرناک
هلو با بافت نرم و طعمی دوستداشتنی دارای خواص ضد التهابی است که از عفونتهای تنفسی جلوگیری کرده و به همین دلیل آن را برای کمک به بهبود بیماریهای مانند آنفولانزا و سرماخوردگی موثر میدانند. همچنین هلو برای پاکسازی کبد و درمان عارضه کبد چرب مفید است.
خوردن هلو به هضم بهتر غذا کمک میکند و به همین دلیل مشکلات گوارشی مانند اسهال را بهبود میبخشد. دیگر خواص هلو شامل موارد مختلف دیگری مانند کمک به لاغری، وجود ویتامین A و تقویت بینایی، جلوگیری از ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی و غیره است.
خواص انجیر(Ficus carica)
انجیر میوهای است که ارزش غذایی بالایی دارد و میتواند نیاز بدن به بسیاری از ویتامینها و مواد معدنی مانند کلسیم، فسفر، پتاسیم و منیزیم را تامین کند. انجیر میزان حرارت بدن را کاهش میدهد و به همین دلیل برای پایین آوردن میزان تب سودمند است. از انجیر در رفع التهاب مجاری تنفسی استفاده شده و به همین دلیل گزینهای مناسب در زمان ابتلا به بیماریهای ویروسی است. مصرف این میوه را برای مشکلات دستگاه گوارش مانند سو هاضمه نیز مفید دانستهاند. از خواص انجیر در کودکان برای کمک به رشد و تامین نیازهای بدن غافل نشوید.
خواص زردآلو، آنتی اکسیدان قوی
زردالو را به عنوان یکی از خوشمزهترین و پرخاصیتترین میوههای تابستانی میشناسیم. زردالو دارای آنتی اکسیدانهایی است که به مبارزه با رادیکالهای آزاد در سیستم تنفسی بدن میپردازد و به همین دلیل، مصرف این میوه در زمان ابتلا به کرونا، آنفولانزا و دیگر بیماریهای ویروسی توصیه میشود، زیرا مشکلات تنفسی را رفع میکند. زردآلو منبع بتاکاروتوئن بوده که این ترکیب در کاهش میزان تب مفید خواهد بود. از دیگر خواص زردالو، حفظ سلامت و شادابی پوست، تقویت استخوانها، سلامت قلب و تقویت بینایی مورد توجه است.
خواص انبه(Mango)
آب انبه از جمله نوشیدنیهای پرطرفداری است که خواص بسیاری برای بدن دارد. این میوه سرشار از آنتی اکسیدانهایی است که سلولهای بدن را از آسیب رادیکالهای آزاد حفظ میکند.
با مصرف انبه میزان کلسترول خون کاهش مییابد، در نتیجه این میوه در سلامت قلب و پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی موثر است. ترکیبات موجود در انبه فرایندهای گوارشی را تقویت کرده و به رفع مشکلات گوارشی کمک میکنند. تقویت بینایی، بهبود حافظه، سلامت کبد و تقویت سیستم ایمنی از دیگر خواص انبه به حساب میآید.


























































