بهداشت نیوز نوشت: ویتامین D از طریق تغذیه و نور آفتاب به بدن می‌رسد؛ میزان مواجهه با نور آفتاب در میزان ساخته شدن ویتامین D موثر است؛ عدم مواجهه با نور آفتاب، آلودگی هوا و... می‌تواند میزان ساخته شدن ویتامین D توسط پوست را کاهش دهد بنابراین این مقدار باید از طریق تغذیه جبران شود.

در صورتی که فرد تغذیه مناسب داشته باشد،‌ ویتامین D به اندازه کافی دریافت می‌کند، اما در افرادی که کمبود ویتامین D دارند این کمبود حتما باید از طریق مکمل جبران شود.

ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری برای سلامت بدن است. مقادیر کم این ویتامین افراد را در معرض خطر ابتلا به عفونت، افسردگی و کاهش تراکم استخوان قرار می‌دهد.

نقش مهم ویتامین D در افزایش جذب کلسیم و بهبود عملکرد عضلات، قلب و ریه‌ها ثابت شده است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف روزانه ۱۲۰۰ واحد از این ویتامین، با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر ابتلا به بیماری‌های ویروسی بخصوص آنفلوآنزا را کاهش می‌دهد.

بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، ۷ فایده دیگر مصرف مقادیر کافی ویتامین D شامل موارد زیر است:

_ بهبود سلامت استخوان‌ها: ویتامین D در جذب دو ماده معدنی کلسیم و فسفات نقش اساسی دارد. این دو ماده معدنی برای سلامتی استخوان‌ها ضروری‌اند. نرم و شکننده شدن استخوان‌ها از علائم فقر ویتامین D در بدن است.

_ جلوگیری از پیشرفت آلرژی در نوزادان: سطوح پایین ویتامین D در بدن با خطر ابتلا به واکنش‌های آلرژیک بخصوص آسم و اگزما در نوزادان ارتباط دارد. تحقیقات نشان می‌دهد که ویتامین D از ابتلا به آسم و آلرژی در مراحل اولیه زندگی جلوگیری می‌کند و منجر به کاهش علائم این بیماری‌ها در کودکان و بزرگسالان مبتلا می‌شود.

_ کمک به بارداری سالم: مطالعات نشان داده‌اند که میزان ویتامین D۳ در زنان باردار سالم در مقایسه با زنان باردار که به پره اکلامپسی مبتلا هستند، به شدت متفاوت است. پره اکلامپسی نوعی مشکل در دوران بارداری است که با فشارخون بالا و آسیب به سایر ارگان‌ها از جمله کلیه مشخص می‌شود. پره اکلامپسی معمولا بعد از هفته بیستم بارداری در خانم‌هایی با فشارخون نرمال آغاز می‌شود. حتی افزایش اندک در فشار خون می‌تواند علامتی از پره اکلامپسی در بارداری باشد.

_ بهبود سلامت روان: تحقیقات رابطه بین کمبود ویتامین D و خطر ابتلا به اضطراب و افسردگی را ثابت کرده‌اند. کاهش سطح ویتامین D با کمبود ماده شیمیایی سروتونین؛ هورمون مرتبط با احساس شادی ارتباط دارد. اینطور مشخص شده که استفاده از مکمل‌های ویتامین D در مبتلایان به افسردگی، علائم این بیماری را به طور چشمگیری کاهش می‌دهد.

_ کاهش خطر ابتلا به سرطان سینه: تحقیقات نشان می‌دهد که سطح کافی ویتامین D می‌تواند خطر ابتلا به سرطان سینه را کاهش دهد. مصرف این ویتامین در طول سال‌های اولیه بلوغ، خطر ابتلا به سرطان سینه پیشرفته را در طول سال‌های بعد زندگی کاهش می‌دهد. با توجه به تحقیق انجام گرفته در نشریه آمریکایی ایپدمیولوژی، زنانی که به میزان کافی در معرض آفتاب قرار می‌گیرند نسبت به زنانی که به میزان ناکافی در معرض آفتاب هستند، خطر ابتلا به این سرطان را به نصف کاهش می‌دهند.

_ سلامت عروق خونی: یک تحقیق جدید نشان می‌دهد، مصرف دوزهای بالای ویتامین D عروق را منعطف‌تر نگه می‌دارد که می‌تواند به طور بالقوه خطر بیماری قلبی، حمله قلبی و سکته را کاهش دهد.

_ کاهش علائم سندرم روده تحریک پذیر: طبق گفته برخی محققان جذب مکمل ویتامین D ممکن است بعضی از علائم سندرم روده تحریک پذیر مانند درد شکمی، التهاب، اسهال و یبوست را از بین ببرد. این علائم می‌تواند کیفیت زندگی یک فرد را کاهش دهد. این یافته‌ها نشان می‌دهد که همه افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر باید میزان ویتامین D خود را آزمایش کنند و اکثریت آنها باید از مکمل استفاده کنند.

تاکید می‌شود که استفاده از انواع مکمل‌ها از جمله ویتامین D در هر فرد باید طبق نظر پزشک استفاده شود و مصرف خودسرانه آن توصیه نمی‌شود.

معرفی ۸ ماده غذایی برای حفظ سلامت مغز بعد از ۵۰ سالگی

۲۳۳۲۳۶