تیتربرتر: درمان مشکلات بینایی نسبتاً آسان است. شما می توانید از عینک تجویزی، لنز و حتی ممکن است دید خود را با جراحی اصلاح کنید.اما بهترین راه، مصرف مواد غذایی مناسب جهت پیشگیری از ضعیف شدن چشم است.
دمنوش های تقویت کننده بینایی
دمنوش هلو
مصرف دمنوش هلو نقش موثری در تقویت بینایی و خوش‌بو شدن دهان دارد.
طرز تهیه:
نخست باید ۲ عدد هلو تازه و رسیده را با دقت بشویید تا پوست آن بدون پرز شود سپس آنها را پوست بکنید به گونه‌ای که مقدار کمی از گوشت درونی میوه روی پوست باقی بماند؛ یک قاشق مربا خوری چای سیاه را به همراه پوست هلو در قوری بریزید و ۲ لیوان آب به آن بیفزایید. در صورت تمایل می‌توانید از عسل نیز استفاده کنید. این مواد را روی حرارت غیر مستقیم به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا دَم بکشد.
دمنوش کرفس و چای‌سبز
خواص دمنوش کرفس و چای‌سبز
استفاده از دمنوش کرفس و چای سبز تاثیر چشمگیری در روند کاهش وزن و افزایش قدرت بینایی افراد دارد.
طرز تهیه:
برای تهیه دمنوش کرفس و چای سبز یک لیوان را با آب جوش بشویید تا گرم شود سپس نصف قاشق چای‌خوری پودر برگ کرفس و ۲ قاشق چای‌خوری چای سبز را در همان لیوان بریزید و آب هشتاد درجه سانتی گراد را به آن اضافه کنید. لیوان را به دور از حرارت نگه دارید و بعد از پنج دقیقه آن را بنوشید. برای طعم‌دار شدن کرفس و چای سبز نیز می‌توانید از اندکی زعفران و زیره سبز استفاده کنید.
دمنوش قاصدک
خواص دارویی قاصدک
- قابض و مقوی معده است.
- مصرف آن خونریزی از معده را متوقف می‌کند.
- برای ازدیاد شیر مفید است بنابراین زنان شیرده باید مقداری از آن را با سالاد بخورند.
- استفاده از آن سبب تصفیه خون می‌شود.
- مصرف قاصدک در درمان کم‌خونی، اگزما و بیماری‌های پوستی تاثیر بسزایی دارد.
- اشتهاآور است؛ برای این منظور افراد باید چهار گرم ریشه گیاه قاصدک را در ۲۰۰ سی‌سی آب‌جوش به مدت ۲۰ دقیقه دَم کنند.
- نوشیدن و شستن چشم‌ها با جوشانده گیاه قاصدک به جلای چشم و تقویت بینایی کمک چشمگیری می‌کند.
طرز تهیه:
۳۰ گرم برگ خشک قاصدک را به همراه ۲ لیوان آب جوش به مدت ۱۵ دقیقه بجوشانید سپس آن را صاف و روزانه ۳ فنجان از این جوشانده را به مدت یک ماه میل کنید. در صورت نظر متخصص طب سنتی به مدت بیست روز دیگر نیز مصرف این جوشانده را ادامه دهید. همچنین نباید بیش از سه ماه از گیاه قاصدک استفاده کنید.
موارد منع مصرف:
مبتلایان به مشکلات کبدی، انسداد یا سنگ مجاری صفرا، انسداد روده، زخم اثنی‌عشر، نارسایی کلیوی و مشکلات قلبی باید از استفاده از دمنوش قاصدک خودداری کنند همچنین مصرف این دَمکرده برای افرادی که به گیاهان خانواده آستراسه مانند بابونه و گل مینای چمنی آلرژی دارند و مبتلایان به سنگ مجاری ادرار مضر است.
مطالب مرتبط:
خوراکی های تقویت کننده بینایی
ماهی سالمون
ماهی سالمون غنی از ویتامینA و D و اسیدهای چرب امگا ۳ است که این ترکیبات باعث تقویت بینایی می شود.
سبزیجات برگدار
کاهو، کلم، اسفناج و دیگر سبزیجات برگدار سبز در افزایش تقویت نور چشم مفیدند، زیرا آنها حاوی ویتامینA، ویتامینB12، ویتامینC و کلیسیم هستند.
مطالعات نشان داد که اسفناج سرشار از آنتی اکسیدانی‌هایی مانند Iutein و Zeaxanthin است که بسیار برای چشم مفیدند؛ اگر شما می‌خواهید فایده بیشتری از سبزیجات برگدار ببرید، سعی کنید از زیاد پختن آنها خودداری کنید.
شکلات کاکائویی
مطالعات نشان داده است که شکلات کاکائویی در تقویت بینایی بسیار موثر است. با اضافه کردن مقدار شکلات کاکائویی به وعده‌های غذایی روزانه خود می‌توانید مقدار flavonoids که به حفاظت ماهیچه‌های خونی چشم کمک می‌کند را افزایش دهید. با حفاظت از ماهیچه‌های خونی در چشم علیرغم افزایش سن و ضعیف شدن چشم شما می‌توانید به تقویت لنز چشم و قرنیه کمک کنید.
گیاه قره‌قاط
مطالعات نشان داده است که مصرف گیاه قره قاط می‌تواند به جلوگیری از بعضی اختلالات بینایی مانند macular degeneration که موجب کاهش بینایی در مرکز میدان دید فرد در سنین بالاتر می‌شود، کمک می‌کند.
آوو کادو
آووکادو مانند اسفناج نیز سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند latein و zeaxanthin است که در چشم یافت می‌شود.
گفته شده است که میزان latein موجب کاهش خطر macular degeneration و آب مروارید می شود؛این میوه در مناطق گرم و استوایی به وفور یافت می شود.
هویج
هویچ و بسیاری از سبزیجات و میوه‌جات زرد و نارنجی رنگ حاوی بتاکاروتین هستند که برای بینایی چشم مفید است و می‌تواند به حفاظت چشم در برابر آسیب‌های نور خورشید کمک کند.
سویا
سویا دارای چربی کمی است اما میزان پروتیین آن زیاد است و حاوی اسیدهای چرب و دیگر مواد مغذی است که بسیاربرای چشم مفید است.
مواد غذایی و سبزیجاتی که در بالا به آنها اشاره شد در تقویت نور چشم بسیار موثرند اما شما را به پرهیز از یکسری مواد خوراکی که موجب کاهش بینایی می‌شود توصیه می‌کنیم که ازجمله آنها می‌توان از شکر، غذاهایی با شاخص گلیسمیک مانند پاستا، نان، حبوبات و چربی، آرد تصفیه شده و مونوسدیم گلوتامیک را نام برد.
این مواد خوراکی هنگامی که زیاد مورد مصرف قرار می‌گیرند، می‌توانند برای چشم مضر باشند و منجر به مشکلات چشمی مانند آب سیاه شوند.
گردآورنده:فرحان مرادی
آنچه دیگران میخوانند:
