پایگاه خبری تحلیلی تیتربرتر

تقویم تاریخ

امروز: پنج شنبه, ۰۹ فروردين ۱۴۰۳ برابر با ۱۸ رمضان ۱۴۴۵ قمری و ۲۸ مارس ۲۰۲۴ میلادی
جمعه, ۱۱ مرداد ۱۳۹۸ ۱۴:۰۵
۵
۰
نسخه چاپی
آموزش پاناکوتا شکلاتی خوشمزه

دسر شکلاتی فصل تابستان

آموزش پاناکوتا شکلاتی خوشمزه
در گرمای طاقت فرسای تابستان هیچ چیز به اندازه یک دسر خوشمزه شکلاتی نمی چسبد.

امروز می خواهیم در موردیکی از شکلاتی ترین دسر های محبوب دنیا صحبت کنیم که مردم کشورهای مختلف دنیا می خورند. در ادامه با تیتر برتر همراه باشید بادستور تهیه این دسر بسیار شیک!

مواد لازم:

شیر 2 پیمانه
خامه 100 گرم
پودر ژلاتین دو ق غ
شکر یک سوم پیمانه
پودر کاکائو 3 ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
شکلات تخته ای 100 گرم

دستور تهیه:

پودر ژلاتین رو روی نصف پیمانه شیر سرد میریزیم و می گذاریم تا حالت اسفنجی پیدا کند. سپس به روش بن ماری حرارت می دهیم و بهم میزنیم تا پودر ژلاتین کاملا حل شود.
خامه را با قاشق کمی بهم می زنیم و شیر را کم کم اضافه می کنیم و با شکر روی حرارت می گذاریم تا داغ شود و شکر حل شود.
از حرارت برمی داریم و پودر کاکائو الک شده و شکلات تخته ای و وانیل را اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم و بعد مخلوط شیر و ژلاتین را اضافه می کنیم و باز بهم می زنیم تا کاملا یکدست شود.
بعد به مدت شش ساعت یا بیشتر بستگی به سایز قالب داره، داخل یخچال قرار بدین، برای خارج کردن دسر از ظرف، لبه های دسر رو با چاقو از ظرف جدا کنید بعد راحت خارج میشه.



+ 5
مخالفم - 10
نظرات : 0
منتشر نشده : 0

شما هم می توانید دیدگاه خود را ثبت کنید



کد امنیتی کد جدید

تمام حقوق مادی و معنوی این پایگاه محفوظ و متعلق به سایت تیتربرتر می باشد .
هرگونه کپی و نقل قول از مطالب سايت با ذكر منبع بلامانع است.

طراحی سایت خبری