منبع انرژی بالایی می باشد که از لحاظ قیمت بسیار مناسب و به صرفه می باشد و خوردن آن برای کودکان و افراد مزایای فراوانی از جمله جلوگیری از سو هاضمه و بهبود عملکرد معده و دستگاه گوارش را به همراه دارد.

این محصولات قیمت گرانی ندارند و انواع آنها با قیمتهای مناسبی به فروش می رسند که اکثر افراد توان خرید آنها را دارند و می توانند مدلهای مورد نظر خود را برای مصارف شخصی و یا پذیرایی تهیه کنند.

اما عواملی نظیر نوسانات نرخ ارز، قیمت مواد اولیه، هزینه های تولید، نحوه فروش، حمل و نقل و جابجایی این محصولات و سایر عوامل دیگر می توانند قیمت این محصول را تحت تاثیر خود قرار دهند و و بر میزان آن اثر گذار باشند.

برای خرید حتما به تاریخ تولید و قیمت آبنبات میوه ای دقت کنید و مدلهای مورد نظر خود را سعی کنید به صورت تازه و مرغوب تهیه کنید. این محصول می تواند برای درمان گلو درد مورد استفاده قرار گیرد و از درد آن بکاهد و در درمان خلط گلو نیز کارساز می باشد، از شدت فشارهای روانی می کاهد ومصرف آن باعث می شود آرامش فکری بدست بیاورید.

استفاده از ابنبات میوه ای می توان تکرر ادرار را درمان کند و همچنین دردهای عضلانی را تسکین دهد.

آبنبات میوه ای چوبی

با توجه به علاقه و ذائقه ی اکثر افراد به این نوع آبنباتها اگر مایلید که آبنبات میوه ای چوبی در منزل تهیه کنید و آبنباتهای تان از جلوه و ظاهر بهتری برخوردار باشند می‌توانید مقداری رنگ خوراکی هم رنگ شان را نیز به آنها اضافه کنید تا جلوه بیش تری به خود بگیرند.

هنگامی که میوه های تان را از مخلوط شکر سفید و آرد تهیه کردید و هنوز داغ می باشد می توانید به آنها ترافلهای رنگی یا پودر نارگیل بزنید و اجازه دهید تا سرد شوند و همچنین از گلبرگهای خوراکی یا سایر چیزها دیگر نیز می توانید استفاده کنید که شکل بسیار زیبایی را به آنها بدهند برخی از افراد نیز آبنباتها را در کاکائو فرو می کنند و می غلطانند که این نیز شکل زیبایی به آنها خواهد داد.

هنگامی که شما ظرف شکر، سرکه و آب را روی حرارت گذاشته اید در حالی که در حال جوشیدن است از هم زدن آن خودداری کنید زیرا این کار باعث می شود که مایع آبنبات چوبی میوه ای شما به صورت کریستالی درآید و خراب گردد.

برای این که پس از آماده شدن آبنبات خانگی تا می توانید آنها را نگهداری کنید بهتر است که کمی پودر نارگیل به آن اضافه کنید و سپس بعد از این که کاملاً خشک شدند کمی نشاسته نیز به آنها بزنید و در ظرف مخصوص بچینید تا به یک دیگر نچسبند

آبنبات میوه ای رنگی

در جهان امروز انواع و اقسام آبنبات در حال حاضر در تنوع بالایی تولید می شوند که در بین آنها آبنبات میوه ای رنگی و آبنبات شکر پنیر نمونه ای از آنها می باشد که در نوع چاشنی و برخی مواقع در شکل ظاهری دارای تنوع بسیاری می باشند.

از انواع مختلف آبنباتهای میوه ای رنگی می توان به موارد زیر اشاره نمود.

آبنبات ژله ای: این نوع آبنباتها از لحاط ترکیب جزئی از آبنباتها به حساب می آید و در واقع از لحاظ خمیری بودن به صورت ژله ای می باشد و همچنین انواعی از آبنباتهای نرم هستند و طرفداران زیادی دارند.

آبنبات چکه: این نوع آبنباتها از نوع آبنبات ژله ای می باشد که به صورت قطعات کوچک تقسیم می شوند و با موادی مانند شیرین کننده هایی که با چاشنی و رنگ تولید می شوند، درست شده و اصولا شکر را بر روی آنها می پاشند.

ضمنا از مواد افزودنی مجاز برای تولید آبنبات میوه ای رنگی می توان به مواردی مانند اسانسهای خوراکی، رنگهای خوراکی، اسیدهای عالی، پایدارکننده ها، جوش شیرین، نمک، گلیسیرین و سوربیتول می باشند.

در تولید آبنبات یکی از اصلی ترین شیرین کننده های آن شکر می باشد و مواد فرعی در تولید آبنبات مواردی مانند قهوه، کاکائو، عسل، میوه، مغزها، شربتهای ساده، نارگیل و پودر سفیده تخم مرغ می باشند.

تافی: یک نوع دیگر از آبنباتها می باشد که از مخلوط شکر پخته شده و گلوکز، چربیهای شیر و خوراکی بسیار با قوام نرم می باشد و قابل جویدنی نیز می باشد و همچنین آن را در دمای 114 تا 122 درجه حرارت می دهند و در نتیجه آبنبات تافی تهیه می شود.

چربیهایی که در تافی به کار می رود باعث می شود تا رطوبت آبنبات حفظ شود و همچنین موجب سفت ماندن و نچسبیدن آبنبات به دندان می گردد.