تیتربرتر: هلو از نظر علمی Prunus persica نامیده می شود و بومی شمال غربی چین است. فواید هلو بسیار زیاد است. آنها می توانند سلامت پوست را تقویت کنند، ایمنی را تقویت کنند و بینایی را تقویت کنند.  هلو علاوه بر زیبا، معطر و خوشمزه بودن، دارای مجموعه ای چشمگیر از مواد مغذی برای حمایت از سلامتی است، از جمله ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و بیوفلاونوئیدها.

علاوه بر طعم و عطر با طراوت، هلو سرشار از بسیاری از مواد مغذی ضروری است که فواید سلامتی مختلفی را ارائه می دهد. در اینجا برخی از بهترین فواید هلو را بررسی کنید.

 1. هلو سرشار از آنتی اکسیدان است

هیچ روحی در این دنیای مدرن وجود ندارد که درباره آنتی اکسیدان ها نشنیده باشد. و هلو مملو از اینهاست. بر اساس یک مطالعه برزیلی، هلو می تواند منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها باشد. آنها همچنین حاوی اسید کلروژنیک هستند، آنتی اکسیدان قوی دیگری که دارای مزایای ارتقاء سلامتی است.

هلو همچنین حاوی ترکیبات فنلی است که طبق مطالعه دیگری به فعالیت آنتی اکسیدانی میوه بیشتر از ویتامین C یا کاروتنوئیدها کمک می کند.

هلو همچنین سرشار از آنتی اکسیدان های دیگری مانند لوتئین، زآگزانتین و بتا کریپتوکسانتین است که همگی نقش مهمی در پیری سالم و پیشگیری از بیماری دارند.

2. کمک به کاهش وزن

طبق گزارشی که توسط مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها منتشر شده است، شروع درست روز کمک زیادی به کاهش وزن می کند. یکی از راه‌های انجام این کار، کاهش مقدار غلات و ایجاد فضا برای برخی میوه‌ها مانند هلو است – این به فرد کمک می‌کند احساس سیری کند و کالری کمتری مصرف کند.

هلو همچنین منبع خوبی از فیبر است و فیبر همانطور که می دانیم باعث سیری می شود و به کاهش وزن کمک می کند. یک مطالعه آمریکایی بیان می‌کند که افزودن فیبر غذایی به همراه میوه‌ها می‌تواند گامی حیاتی در مهار اپیدمی چاقی باشد. در واقع، چیزی به سادگی مصرف 30 گرم فیبر در روز می تواند به کاهش وزن کمک زیادی کند. همچنین به مهار سایر موارد نامطلوب مانند کلسترول بالا، فشار خون و قند خون کمک می کند. مصرف فیبر فواید متعدد دیگری نیز دارد.

مصرف فیبر در سال های اخیر بسیار مورد توجه قرار گرفته است. یک گزارش منتشر شده توسط دانشکده پزشکی دانشگاه ماساچوست دریافت فیبر را به عنوان تنها تغییر ساده ای که می تواند در مورد رژیم غذایی موثر باشد بیان کرده است. طبق این گزارش، گنجاندن فیبر در رژیم غذایی می تواند جایگزین معقولی برای افرادی باشد که پیروی از یک رژیم غذایی پیچیده برایشان سخت است.

3. کمک به پیشگیری از سرطان

سرطان یک قاتل است. اوه بله، فن آوری پزشکی پیشرفت کرده است، و درمان ها بسیار موفق تر هستند - هنوز هم، پیشگیری از این بیماری مخوف به همان اندازه مهم است. و یکی از راه های انجام این کار مصرف هلو است.

یک مطالعه آمریکایی بیان می کند که پلی فنول های موجود در هلو می توانند از تکثیر سلول های سرطان سینه جلوگیری کنند. همین امر در مورد سلول های سرطانی روده بزرگ انسانی نیز مشاهده شد.

هلو همچنین حاوی ترکیب دیگری به نام کافئیک اسید است که طبق یک مطالعه سوئدی، با کاهش رشد سرطان از سرطان سینه و روده بزرگ محافظت می کند. و در مطالعه دیگری، ترکیبات هلو نه تنها از رشد سلول های سرطان سینه بلکه رشد ثانویه در ریه ها را نیز مهار می کند. دو جزء اصلی که مسئول این خاصیت ضد سرطانی هلو هستند، اسیدهای کلروژنیک و نئوکلروژنیک هستند که به کشتن سلول‌های سرطانی بدون تأثیر بر سلول‌های سالم کمک می‌کنند.

4. هلو برای پوست مفید است

هلو، همانطور که قبلاً گفتیم، سرشار از ویتامین A است که سلامت پوست را ارتقا می دهد. این میوه همچنین به رنگ پوست شما رنگ می بخشد.

ویتامین C موجود در هلو نیز به این امر کمک می کند. این یک آنتی اکسیدان فوق العاده است که می تواند به کاهش چین و چروک، بهبود بافت پوست و محافظت از پوست در برابر آفتاب و آلودگی کمک کند.

طبق یک مطالعه فرانسوی، ویتامین C نیز برای درمان پوست آسیب دیده از نور و جلوگیری از پیری پوست ناشی از نور خورشید یافت شد. این ویتامین همچنین می تواند تغییرات ساختاری شدید پوست را که در نتیجه فرآیند پیری رخ می دهد اصلاح کند.

5. برای قلب خوب است

هلو حاوی ترکیب منحصر به فردی از ترکیبات زیست فعال است که خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.

بر اساس یک مطالعه، جایگزینی نوشیدنی های شیرین با آب میوه های تازه غنی از پلی فنول ها (مانند هلو) می تواند به کاهش عوامل خطر قلبی عروقی کمک کند.

فیبر، ویتامین C و پتاسیم موجود در هلو نیز از سلامت قلب حمایت می کند. هلو همچنین یکی از اجزای مهم رژیم غذایی بسیار تحسین شده DASH است - که بر کاهش فشار خون متمرکز است.

6. سلامت دستگاه گوارش را ارتقا می دهد

فیبر غذایی موجود در هلو به تنظیم و بهبود هضم کمک می کند. و علاوه بر این که برای هضم خوب است، به عنوان یک ادرارآور نیز عمل می کند - به پاکسازی کلیه ها و مثانه کمک می کند.

7. برای چشم خوب است

وجود مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدانی مانند لوتئین و زآگزانتین این میوه را برای سلامت چشم ایده آل می کند. مطالعه دیگری بیان می کند که این دو ماده مغذی گیاهی از چشم در برابر آسیب احتمالی ناشی از برخورد نور به شبکیه محافظت می کنند. همچنین مشخص شده است که لوتئین خطر ابتلا به بیماری های چشمی شایع مرتبط با افزایش سن را کاهش می دهد.

لوتئین و زآگزانتین نیز در محافظت از ماکولا موثر هستند و در نهایت از بروز دژنراسیون ماکولای مرتبط با سن جلوگیری می کنند. طبق یک مطالعه، افرادی که از دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن رنج می‌برند، که لوتئین را به تنهایی یا با سایر آنتی‌اکسیدان‌ها مصرف می‌کردند، کاهش بینایی کمتری را تجربه کردند.

8. هلو سیستم شما را سم زدایی می کند

سم زدایی چیزی است که توجه زیادی به آن نمی شود. اما، به اندازه هر چیز دیگری مهم است که خود را سالم نگه دارید. بر اساس گزارشی که توسط دانشگاه مینه سوتا منتشر شده است، هلو حاوی ویتامین های A، C و E و سلنیوم است که همگی به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و به سم زدایی کمک می کنند.

9. هلو دارای خواص ضد پیری است

یکی از بهترین فواید زیبایی هلو. هلو دارای فلاونوئیدهای تقویت کننده سلامتی است که به کند کردن پیری نیز کمک می کند. یک مطالعه در کره جنوبی نیز مصرف ویتامین C را به اثرات ضد پیری تشبیه کرده است.

 10. به کاهش استرس کمک کنید

طبق گزارشی که توسط دانشگاه کنتاکی منتشر شده است، هلو به عنوان مسکن خوبی برای استرس عمل می کند. آنها همچنین به کاهش اضطراب کمک می کنند. در واقع هلو در مجارستان «میوه آرامش» نامیده می شود.

11. ارتقاء سلامت مغز

هلو منابع خوبی از فولات است که به سلامت مغز کمک می کند.

12. در دوران بارداری مفید است

نمی دانید که هلو در دوران بارداری چه فوایدی دارد؟ خوب، هلو یک نیروگاه تغذیه ای و راهی عالی برای مراقبت از نیازهای غذایی شما و کودکتان است.

در دوران بارداری، هورمون های مرتبط می توانند حرکت روده شما را کند کنند. این می تواند منجر به یبوست شود. هلو، سرشار از فیبر است، می تواند به حل این مشکل کمک کند.

هلو همچنین سرشار از اسید فولیک است که برای رشد یک کودک سالم بسیار مهم است. این به جلوگیری از نقایص جدی مادرزادی کمک می کند.