تیتربرتر؛ زعفران خوردنش فواید بسیاری دارد ولی مصرف زیاد آن می تواند عواقب جبران ناپذیری داشته باشد زنان باردار نباید زعفران مصرف کنند زیرا سبب سقط جنین می شود این نشان می دهد که زعفران باید هر فردی می خواهد مصرف کند از شرایط آن باخبر باشد کودکان نیز برای مصرف زعفران می توانند آن را به صورت هایی در کیک ها، خوراکی ها، دسرها و ... مصرف کنند.

مصرف زعفران برای کودکان

 

تحقیقات مدرن یافته‌های جالبی در مورد زعفران دارد. زعفران به کاهش فشارخون و کلسترول کمک می‌کند. تصور می‌شود که مصرف روزانه یک یا دو نخ زعفران و شیر برای سلامتی بدن بسیار مفید است. زعفران منبع خوبی از ویتامین A، ویتامین B، آهن، منگنز، تیامین و ریبوفلاوین است. 

زعفران به دلیل داشتن خواص ترمیمی و دارویی به عنوان یک گیاه معجزه‌آسا شناخته می‌شود. این ماده نه تنها برای بزرگسالان مفید است بلکه می‌تواند در کودکان نیز تجویز شود.

 خواص زعفران برای کودکان 

مصرف زعفران برای درمان معده درد 

درد شکم و معده مسئله‌ای است که معمولاً در کودکان به دلیل خوردن غذا، پرخوری، مدت زمان طولانی بین وعده‌های غذایی یا خوردن غذاهایی که مناسب آنها نیست، اتفاق می‌افتد. زعفران دارای خواص قابض است که به سم زدایی و به تسکین دردهای معده کمک می‌کند. زعفران که با شیر گرم مخلوط می‌شود، ماهیچه‌های آنها را آرام می‌کند و یک عامل برای ایجاد احساس خوب در آنها است. همچنین زعفران مخلوط شده با کمی آبلیمو یا قهوه به درمان اسهال در کودکان کمک می‌کند.

مصرف زعفران برای درمان بهبود بینایی 

زعفران مملو از ترکیباتی است که برای بهبود بینایی در کودکان ضروری است. این یک ماده مهم برای ساختن سرمه سنتی در کشورهای خاورمیانه مانند هند است که معمولاً در چشم کودک برای بهبود بینایی آنها مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین زعفران دارای مقدار زیادی کروسین و کروستین است که به درمان التهاب ملتحمه یا قرمزی چشم کمک می‌کند و جریان خون شبکیه را بهبود می‌بخشد. برای آرام کردن چشم‌های تحریک شده، عسل را با زعفران سابیده شده مخلوط کرده و روی چشم‌ها بمالید. 

مطالب مرتبط:

• تفاوت زعفران گلخانه ای با زعفران سنتی
• فیلم| نحوه کاشتن زعفران+آموزش مرحله به مرحله

مصرف زعفران برای تقویت و استحکام استخوان‌ها 

دادن زعفران به بچه‌ها و کودکان در ارتقاء سلامت استخوان آنها کمک می‌کند. زعفران جذب کلسیم را تقویت می‌کند و به نوبه خود، در ساخت استخوان‌های قوی در نوزادان کمک می‌کند. بنابراین اندکی زعفران را به شیر اضافه کرده و به نوزادان بدهید.

مصرف زعفران برای بهبود و تقویت ایمنی بدن 

 

سرفه، عطسه و مشکلات تنفسی معمولاً به دلیل تغییرات فصلی یا آلرژی ایجاد می‌شود. زعفران در معالجه مشکلات تنفسی و بهبود عملکرد تنفس بسیار مؤثر است. زعفران گیرنده‌های ضدآلرژی را تحریک می‌کند، به همین دلیل در درمان مشکلات آسم و برونشیت استفاده می‌شود. از زعفران به عنوان دارویی برای کودکانی که آسم مزمن دارند می‌توان استفاده کرد. این ماده در درمان تب بسیار مفید خواهد بود، زیرا ترکیبات زعفران شامل کروسین است که به پایین آمدن دمای بالای بدن کمک می‌کند. 

پودر جوز هندی به همراه چند رشته زعفران و چند قطره آب را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدست ایجاد شود. به طور مساوی این مخلوط را روی پیشانی فرزند خود پخش کنید تا به تسکین سرماخوردگی یا سرفه کمک کند.

مصرف زعفران برای تقویت لثه و بهداشت دهان و دندان

از آنجا که نوزادان مسواک نمی‌زنند، برای اطمینان از بهداشت دهان و دندان، باید دهان آنها ضدعفونی شود. ماساژ روزانه لثه‌های کودک با زعفران به تمیز نگه داشتن دهان و زبان و کاهش التهاب و درد دهان کمک می‌کند. 

مصرف زعفران برای درمان کاهش التهاب 

زعفران دارای خواص ضدالتهابی است که به کاهش تورم و التهاب در بدن کمک می‌کند. زعفران به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده عمل می‌کند و التهاب ناشی از سرماخوردگی و سرفه را کاهش می‌دهد. 

مصرف زعفران برای درمان زعفران اضطراب و استرس کودکان

یکی از بزرگترین فواید زعفران برای بچه‌ها، درمان اختلال اضطراب است.  در درجه اول استفاده از زعفران در غذای کودک می‌تواند به بهبود طعم و عطر آن کمک کند. اما یک کارآزمایی کوچک توسط دانشگاه انجام شده است که در نتیجه آن مشخص شده که زعفران ممکن است اضطراب را در کودکان کاهش دهد.

زعفران موجب بهبود فرآیند هضم غذا می‌شود

زعفران با کاهش گازها و اسیدیته، هضم را تسهیل می‌کند. زعفران گیاهی عالی برای کمک به هضم غذا در کودکان است. شما می‌توانید آن را در شیر مخلوط کنید که به تقویت هضم در کودکان کمک می‌کند. همچنین به کودکانی که شکم آنها همیشه ناراحت و حساس به مکمل‌های غذایی است نیز کمک می‌کند. با این حال، مادران قبل از دادن زعفران به نوزادان یا بچه‌ها باید با پزشک مشورت کنند. همچنین لازم است زعفران را برای بهبود سلامت در بین فرزندان خود از یک مارک معتبر انتخاب کنید. 

مشکل آسم را کاهش می‌دهد

از مزایای زعفران برای بچه‌ها می‌توان به بهبود مشکلات آسم و پاکسازی مجاری تنفسی کودکان اشاره کرد. کودکانی که مشکل تنفسی دارند می‌توانند از مصرف زعفران بهره مند شوند. طبق آنچه گفته شد این ادویه به کاهش التهاب کمک می‌کند و سلامت کلی تنفس کودکان را بازیابی می‌کند. در حقیقت زعفران درمان سریع حملات آسم است.

فواید و خواص زعفران برای نوزادان 

 

•    این ماده می‌تواند نشاط و شادابی را در نوزاد شما افزایش دهد

زعفران محرکی است که در ایجاد حس خوب و خوشایند در نوزادان بسیار مؤثر است. مخلوط شیر مادر و زعفران برای نوزادان به آرامش بی قراری آنها کمک می‌کند. به این دلیل که ترکیبات مختلف موجود در زعفران باعث می‌شود که احساسات خوشایند بسیاری برای بالا بردن میزان انرژی و روحیه آنها به وجود می‌آید.

•    بهبود شکل گیری و دوام استخوان‌ها در نوزادان

همانطور که این خاصیت بر روی کودکان تاثیرگزار است بر روی نوزاد نیز کارایی دارد. یکی از مهمترین مزایای زعفران برای نوزاد این است که به تقویت استخوان‌های آنها کمک می‌کند. این خاصیت موجب جذب کلسیم و ساخت استخوان‌های قوی‌تر می‌شود. تمام آنچه شما نیاز دارید ترکیب زعفران و شیر است تا تأثیر بسیار زیاد آن را مشاهده کنید. 

•   به پیشگیری از سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا در نوزادان کمک می‌کند

فواید سلامتی زعفران برای نوزادان شامل پیشگیری از سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا می‌شود. در واقع این ماده مانند یک اکسیر محافظ برای بچه‌ها است. برای تسکین فوری، مخلوط زعفران و شیر مادر را روی قفسه سینه یا پشت کودک بمالید. این ماده از خواص درمانی مختلفی برخوردار است و از نظر طبیعت گرم است که به کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی کمک می‌کند.

•    زعفران به عنوان یک تقویت کننده سیستم مغزی در نوزادان شناخته می‌شود

باید بدانید که زعفران در کودکان به عنوان یک تقویت کننده مغز نیز عمل می‌کند. یک روش سالم و قابل اعتماد برای داشتن نوزادان باهوش به وسیله تغذیه آنها با زعفران شروع می‌شود. زعفران سیستم عصبی نوزادان را تقویت می‌کند. در نتیجه، مادران می‌توانند زعفران (به میزان کنترل شده) به نوزادان خود بدهند تا سیستم مغزی و هوش آنها را تقویت کنند. 

•  زعفران پوست نوزادان را تسکین می‌دهد

یکی از ظریف‌ترین ویژگی‌های کودک پوست آنها است. ایجاد بثورات و خشکی پوست در نوزادان بسیار متداول است اما زعفران احتمالاً راه حلی است که به دنبال آن هستید. زعفران پوست نوزاد شما را به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی تسکین می‌دهد و این نه تنها حساسیت‌های پوستی را از بین می‌برد بلکه به تولید دوباره سلول‌های پوستی نرم‌تر کمک می‌کند. مقدار کمی شیر را باید با چند نخ زعفران مخلوط کرده و با پنبه روی صورت بمالید، به بهبود بافت پوست کمک می‌کند.

میزان مصرف زعفران در کودکان و نوزادان

برخی تحقیقات اظهار داشتند که مصرف ۱۰,۵ گرم زعفران در روز برای یک فرد بزرگسال می‌تواند عوارض جانبی سمی ایجاد کند. این علائم شامل سردرد، سرگیجه و از بین رفتن اشتها، ضعف و در موارد شدید ممکن است برای ریه‌ها و کلیه‌ها نیز مضر باشد. برای زنان باردار، طبق برخی منابع، حداکثر مصرف روزانه زعفران ۵ گرم است.

همچنین مصرف زعفران به صورت خوراکی به مقدار زیاد در دوران بارداری می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند. این امر می‌تواند منجر به انقباضات رحم و سقط جنین شود. اما در کودکان و نوزادان مصرف خوراکی زعفران باید بسیار کنترل شده و تحت نظارت پزشک باشد و به هیچ وجه از تعادل خارج نشود. 

خطرات زعفران برای نوزادان 

 

نوزادان را باید تا ۶ ماهگی تنها با شیر مادر تغذیه کنید. بعد از گذشت ۶ ماه، می‌توانید زعفران را با موادی مانند شیر مخلوط کرده و برای مصرف به آنها بدهید. این عمل در نوزادان نیز مانند کودکان بزرگ‌تر به بهبود هضم در آنها کمک می‌کند، خاصیت ضدالتهابی دارد و مهم‌تر از همه، بهداشت دهان و دندان را فراهم می‌کند. توجه داشته باشید که زعفران برای کوکان زیر یک سال در زمستان گزینه بسیار خوبی است اما مصرف بیش از دو رشته زعفران توصیه نمی‌شود. افراد با هر شرایط پزشکی قبل از مصرف مقدار بیش از حد زعفران باید با پزشک خود مشورت کنند.

آنچه دیگران می خوانند:

• زعفران با کیفیت چه ویژگی هایی دارد؟
• فصل زعفران

گردآورنده: مریم بالوی فیلی