تیتربرتر؛ در روزهای گرم تابستان که دمای هوا بالا میرود و میزان تعریق بدن زیاد میشود، خلق و خوی بسیاری از آدمها تحت تاثیر قرار میگیرد و تند میشود. برای پیشگیری از این حالت توصیه میکنیم هر روز عصر نصف لیوان عرق بهارنارنج را با نصف لیوان آب و ۲ قطعه یخ مخلوط کنید و آن را با یک قاشق سکنجبین شیرین کرده و میل کنید.
خاصیت بهار نارنج برای بدن
مصرف عرق بهار نارنج
گیاه بهار نارنج را در قابلمه ریخته و تا نصف آن را با آب پر کنید. سپس شی سنگینی مثل سنگ را داخل قابلمه بگذارید و کاسه ای را در مرکز آن قرار دهید، توجه داشته باشید که باید در این مرحله در قابلمه را بالعکس بگذارید و روی قسمت گود آن آب بریزید، شعله را روشن می کنید تا کم کم آب روی در بخار شود و دائما با تمام شدن آب به آن آب اضافه می کنید، در نهایت با این روش عرق بهار نارنج در کاسه روی آجر جمع می شود، شما باید دائما آن را خالی کنید و مجددا در قابلمه قرار دهید. عرق بهار نارنج به مدت یک سال از تاریخ تهیه اثر درمانی خود را حفظ میکند.
مصرف شربت بهار نارنج
برای تهیه این شربت باید شکر و آب و عرق بهار نارنج را در ظرفی مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید، کمی قبل از قوام آمدن باید اندکی آبلیمو به آن اضافه کنید تا پس از سرد شدن شکرک نزند در هنگام جوشیدن نیز می توانید مقداری زعفران برای رنگ و همچنین طعم بهتر شربت به آن اضافه کنید، در نهایت وقتی ترکیب کمی قوام پیدا کرد باید آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود، بهتر است شربت را پس از خنک شدن در ظروف شیشه ای در بسته و در یخچال نگهداری کنید.
مصرف دمنوش بهار نارنج
اگر جزو افرادی باشید که گرم نوش ها را به سردنوش ها ترجیح دهید باید به دنبال دمنوش این گیاه باشید، که دم کرده آن نیز می تواند به جهت تازگی در هر بار مصرف بهتر باشد، برای تهیه این دمنوش دو قاشق غذاخوری بهار نارنج خشک شده کافیست، گیاه را در داخل قوری ریخته و روی آن دولیوان آب جوش بریزید و ۱۵ دقیقه زمان دهید تا دم بکشد سپس می توانید آن را با عسل، نبات یا کشمش میل کنید.
دم کرده بهار نارنج اندکی تلخ خواهد شد، پس اگر چندان طرفدار مایعات تلخ نیستید بهتر است با یکی از مواردی که ذکر شد آن را سرو کنید.
همچنین اگر استفاده مداوم از عرق یا دمنوش آن برایتان سخت است می توانید در هر بار استفاده از چای سیاه نیز همراه با چایی اندکی هم بهار نارنج به قوری اضافه کنید تا با هم دم بکشند و طعم مخلوط و محبوب تری را برایتان ایجاد کنند.
مطالب مرتبط:
فواید بهار نارنج برای سلامت جسم
- بهار نارنج تپش نامنظم قلب و اضطراب را از بین می برد.
- مربای بهار نارنج مقوی معده و ضد تشنج است.
- عرق بهار نارنج اشتهاآوری قوی است
- در تسکین ناراحتی های سینه مؤثر است.
- برای کنترل تشنجها و حمله قلبی هم مصرف شربت بهار نارنج را توصیه میکنند.
مداومت در مصرف بهارنارنج برای رفع بزرگی طحال مفید است و چنانچه به همراه آب کرفس مصرف شود جهت استخراج سنگهای کلیه و مثانه و خرد کردن آنها بسیار موثر است.
مصرف عرق بهار نارنج هنگام بروز ناراحتی به افراد مبتلا به بیماری غش توصیه میشود. لذا وجود یک شیشه از آن در منزل لازم است.
نوشیدن عرق بهارنارنج میتواند به تسکین و دردهای ناشی از نفخ معده کمک کند.
مصرف بهارنارنج موثر در هضم غذا و درمان ناراحتی های معده
افزودن بهار نارنج در چای موجب کمک به هضم غذا گشته و ناراحتی های معده را کاهش می دهد.
خاصیت آنتی اکسیدانی بهارنارنج
بهار نارنج دارای آنتی اکسیدان های بسیاری است که از بدن در مقابل رادیکال های آزاد محافظت کرده و در نتیجه موجب کاهش خطر ابتلا فرد به بیماری های جدی و مزمن می شود.
خاصیت ضد سرطانی، ضد آلرژی و ضد التهابی و تقویت سیستم ایمنی بدن ادرار آور است. بهار نارنج در کاهش شدت علائم یائسگی موثر است.
موجب تنظیم سطح فشار خون از طریق افزایش گردش خون در رگ ها میشود. کسانی که یبوست دارند آب بهار نارنج را همراه عسل شیرین کنند و بخورند.
آب بهار نارنج باعث بسته شدن منافذ پوست میگردد. بخور بهارنارنج پوست چهره را باز می کند. برای سرگیجهها از شربت بهار نارنج استفاده شود. بوییدن بهار نارنج برای بهبود سرماخوردگی موثر است. دم کرده بهار نارنج برای رفع سکسکه به کار میرود. بهترین ترکیبی که در تابستان از آن میتوان استفاده کرد عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است.
طرز تهیه چای بهار نارنج
یک قاشق غذاخوری بهار نارنج را در قوری ریخته و آب با دمای ۸۰ درجه را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم که به مدت ۲۰ دقیقه دم بکشد.
در صورت تمایل به شیرین کردن دمنوش، می توانید از نبات یا عسل استفاده کنید.
با خوردن این چای، خواب خوش و آرامی خواهید داشت.
مضرات بهار نارنج
- عصاره بهار نارنج سبب بالا رفتن فشارخون و افزایش ضربان قلب میشود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.
- بهار نارنج در دوران بارداری و شیردهی با احتیاط مصرف شود.
- زیاده روی در خوردن عرق نارنج بیخوابی ایجاد می کند.
شرایط نگهداری عرق بهار نارنج
عرق بهار نارنج زود فاسد میشود بهتر است دور از نور نگهداری شود.
آنچه دیگران می خوانند:
گردآورنده: مریم بالوی فیلی
