تیتربرتر: افسردگی یک حالت خلقی شامل بی‌حوصلگی و گریز از فعالیت یا بی‌علاقگی و بی‌میلی است و می‌تواند بر روی افکار، رفتار، احساسات و خوشی و تندرستی یک فرد تأثیر بگذارد. با ما همراه باشید تا به معرفی 10 نوع دمنوش و خوراکی ضد افسردگی بپردازیم.
دمنوش های ضد افسردگی
۱- دمنوش میوه گل نسترن
میوه گل نسترن یکی از گیاهان بسیار موثر برای بخشیدن آرامش به ذهن و جسم محسوب می‌شود که طبیعت آن معتدل و خشک بوده و سرشار از ویتامین ث است. این گیاه برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی نیز بسیار مناسب می باشد. دمنوش میوه ی گل نسترن یک نوشیدنی خارق العاده و دارای ویژگی های بسیار مثبت جهت تاثیری گذاری بر روان و درمان افسردگی می باشد.
طرز تهیه:
برای تهیه کردن دمنوش میوه ی گل نسترن حدود ۵۰ گرم از آن را ریز ریز کنید و در یک ظرف آب سرد (ترجیحا یک لیتری) قرار دهید و اجازه دهید مدت ۳ ساعت درون آب بمانند و کاملا خیس شوند. سپس ظرف را روی شعله ی ملایم بگذارید تا کم کم دمای آن بالا برود و به نقطه ی جوش برسد. پس آن اجازه بدید به اندازه ی ۵ ساعت میوه ها درون آب بجوشند سپس ظرف را از روی شعله برداشته و به مدت ربع ساعت در دمای اتاق قرار دهید و منتظر بمانید تا دم بکشد. برای مصرف ابتدا آن را از صافی رد کنید. برای طعم دار کردن آن می توانید کمی عسل درون آن بریزید.
۲- دمنوش به لیمو زیرفون
چای به لیمو برای تسکین اضطراب و بخشیدن آرامش بسیار مفید بوده و جالبه بدانید که دارای طبیعت گرم هم است. این دمنوش به قدری خواص مفید و فوق العاده دارد که نه تنها برای رفع استرس بلکه برای درمان مشکلات و بیماری های دیگری نظیر سرماخوردگی، دردهای سیاتیکی، آسم، سردرد، بی خوابی شبانه، فشار خون، اسهال، میگرن، تپش، قلب و روماتیسم بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
نوشیدن این دمنوش برای بانوان پیشنهاد نمی شود.
طرز تهیه:
برای تهیه دمنوش چای به لیمو زیرفون نیز همانند اغلب دم نوش ها تنها کافی است که مقداری از این گیاه را در آب جوش دم کنید و سپس میل نمایید.
۳- دمنوش هل
هل یک دانه گیاهی با طبیعت گرم و مزه ی دلچسب است که از قدیم به عنوان طعم‌دهنده در چای استفاده می‌شد. این دانه علاوه بر طعم دهندگی خواص بسیار بالایی برای درمان استرس و اضطراب دارد و باعث آرامش روان می‌شود. از جمله خواص دمنوش هل عبارت از تقویت حافظه و افزایش قدرت جنسی، درمان مشکلات گوارشی معده و روده است.
طرز تهیه:
برای تهیه ی دمنوش می توان چند عدد هل را در آب جوش قرار دهید یا می‌توان آن را به قطعات ریزتر تبدیل کنید و سپس به آب جوش اضافه کنید و اجازه بدهید ظرف حاوی آب جوش و هل بر روی شعله به طور غیر مستقیم دم بکشد.
۴- چای زعفران
زعفران یک گیاه با طبیعت گرم و خشک است که مهمترین خاصیت آن شادی بخشی و قدرت مبارزه با افسردگی است. از جمله دیگر خواص این دمنوش تقویت کننده عضلات قلب، ضد کرم خوردگی و پوسیدگی دندان، پاک کننده ی کلیه، تقویت کننده معده، محرک قوای مغزی، رفع کننده سرفه و خلط آور بودن آن است. این دمنوش در درمان استرس و اضطراب معجزه گر می باشد و آرامش بسیاری را به افراد مصرف کننده می بخشد. بانوان در هنگام زایمان می توانند در حدود یک مثقال زعفران را دم کنند و بنوشند تا به روند زایمان آنها سرعت ببخشد و آن را تسهیل کند اما نکته قابل توجه این است که در دوران بارداری باید از مصرف زیاد آن پرهیز کرد.
طرز تهیه:
ابتدا با توجه به مقدار مصرف و نوع زعفران مورد استفاده تان چند رشته از آن را بردارید (و البته برای بهتر شدن دمنوشتان می توانید رشته ها را آسیاب کنید) و سپس آن ها را داخل ظرف حاوی آب جوشیده بریزید و درپوش ظرف را روی آن قرار بدهید و به مدت زمان یک ربع ساعت منتظر بمانید.
۵- چای بابونه
طبیعت گیاه بابونه معتدل بوده (البته بابونه های صحرایی گرم و خشک هستند). این گیاه استفاده های دارویی بسیاری دارد که می‌توان از جمله خواص بی شمار آن به کنترل استرس و اضطراب و بخشیدن آرامش به اعصاب و روان به ویژه اعصاب روده و معده را نام برد. این دمنوش پرطرفدار ضد یبوست، ضد انگل و ضد تب است و برای افراد کم اشتها و به ویژه کودکان کم اشتها بسیار مفید است.
طرز تهیه:
برای تهیه ی دمنوش چای بابونه شما می توانید مقداری از گیاه بابونه را خشک کنید و سپس درون یک ظرف (لیوان یا قوری چینی) بریزید و آن را به مقداری آب از قبل جوشیده اضافه کنید و سپس درب ظرف را روی آن قرار دهید و به مدت زمان سه تا پنج دقیقه صبر کنید تا دم بکشد.
مطالب مرتبط:
خوراکی های ضد افسردگی
نقش میوه ها در کاهش علائم افسردگی و افزایش خلق و خو را نمی توان نادیده گرفت. اگرچه این مواد غذایی درمان اصلی اختلالی مثل افسردگی نیستند اما می توانند مزایایی برای کاهش علائم این اختلال داشته باشند.
مصرف میوه های رنگارنگ اگرچه برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن موثر است، اما نقش آنها در کاهش علائم افسردگی و افزایش خلق و خو را نمی توان نادیده گرفت.
اگرچه این مواد غذایی درمان اصلی اختلالی مثل افسردگی نیستند اما می توانند مزایایی برای کاهش علائم این اختلال داشته باشند:
1.انواع توت ها
علاوه بر این که غنی از آنتوسیانین ها و پروآنتوسیانیدین ها هستند و برای حفظ سلامت قلب و مغز موثرند، ویتامین ب موجود در آنها موجب کاهش میزان ترس، عصبانیت و افسردگی می شود.
2. سبزیجات تیره رنگ
اسفناج، کلم و کاهو از جمله این سبزیجات هستند. این قبیل سبزیجات سبزبرگ با وجود مواد مغذی ای که دارند، تقویت کننده قوی سیستم ایمنی هستند و خواص ضد سرطانی نیز دارند. این مواد علاوه بر این که از تبدیل سلول های سالم به سلول‌های سرطانی جلوگیری می کنند، بدن را مسلح نگه داشته و به سلول های سرطانی حمله می کنند. این سبزیجات همچنین با انواع التهاب های ایجاد شده در بدن و مغز مبارزه و افسردگی های شدید را درمان می کنند.
3. گوجه فرنگی
سرشار از فیبر و لیکوپن است و آنهم برای جلوگیری از سرطان پروستات. گوجه فرنگی حاوی فولات، پتاسیم، و ویتامین ث است. اسیدفولیک و اسیدآلفا‌لیپوئیک موجود در آن هر دو عوامل موثری برای مبارزه با افسردگی محسوب می شوند. بررسی های متعدد نشان می دهد احتمال بروز افسردگی در بیمارانی که از کمبود فولات رنج می‌برند، بیشتر است. فولیک‌اسید، مانع از تولید ماده ای می شود که تولید انتقال دهنده های مهم عصبی مانند سروتونین و دوپامین را در بدن محدود می کند. اسید آلفالیپوئیک نوعی مکمل محسوب می شود که به بدن در تبدیل گلوکز به انرژی و ثبات حالات روحی کمک می کند.
4. گردو
از جمله غنی ترین مواد غذایی از نظر دارا بودن اسیدهای چرب امگا ۳ است و مطالعات گسترده نشان داده، این اسیدچرب عملکردهای مغزی را بهبود بخشیده و علائم افسردگی را تا حد قابل توجهی کاهش می دهد. از آنجایی که ۸۰ درصد مغز پستانداران از چربی یا لیپید تشکیل شده، این چربی ها نقش بسیار موثری در عملکردهای مغزی ایفا می کنند. بررسی ها نشان می دهد با توجه به دور شدن رژیم غذایی غربی از مصرف اسیدهای چرب امگا ۳، احتمال بروز اختلالات و بیماری های روانی و مغزی در این مناطق طی یک قرن گذشته رشد چشمگیری داشته است.
5. کلم
به گفته متخصصان تغذیه انواع کلم غنی از کلسیم است و نقش موثری در کاهش فشار خون دارد. منیزیوم موجود در رنگدانه های سبز کلم بروکلی برای پیشگیری و درمان افسردگی موثر است.
گردآورنده: فرحان مرادی
آنچه دیگران میخوانند:
